Q. 아이도 그렇고 저도 그렇고, 유산균이 다이어트랑 무슨 상관인가요? 왜 장이 좋아야 살이 빠지는 건지 궁금해요.

살 뺀다고 닭가슴살만 고집하다 장 건강을 망쳐본 적, 저도 있어요. 어지럽고 변비까지 오니까 살이 빠지긴커녕 붓기만 하더군요. 직접 고생하며 깨달은 게 있어요. 살이 찌고 빠지는 핵심은 바로 장내 환경에 달려 있다는 사실이죠. 요즘 서양의학이 마이크로바이옴(장내 미생물 생태계)에 공을 들이는 이유도 비슷해요. 장에 유해균이 득세하면 음식물을 지방으로 쏙쏙 흡수하게 부추기고 식욕을 억제하는 호르몬도 고장 나기 마련입니다. 남이랑 똑같이 먹는데 억울하게 나만 살찌는 이유, 바로 여기서 시작됩니다. 한의학에서는 이런 현상을 비허(脾虛)와 담음(痰飮)이라 불러요. 소화기관인 비장의 기운이 약해지는 비허(脾虛) 상태가 되면 음식물이 깨끗하게 타지 않거든요. 타다 남은 찌꺼기가 끈적한 노폐물인 담음(痰飮)으로 변해 장과 혈관에 쌓이면 신진대사는 뚝 떨어지기 마련이죠. 그래서 유산균 챙기고 장 관리하는 게 단순히 쾌변만을 위한 보조적 수단은 아니에요. 내 몸의 '대사 엔진'을 다시 가동하는 기초 공사나 다름없죠. 장내 독소를 씻어내 담음을 없애야만 억지로 굶지 않아도 에너지를 팍팍 태우는 몸이 됩니다. 아이나 어른이나 원리는 똑같아요. 잘 비워야 잘 빠지는 법입니다.