医疗审核최연승대표원장
在服用中药减肥期间，外食菜单通常应该如何选择？
简单来说，选择“食材原形可见”的食物是正确答案。比起油炸或炒制，更推荐清蒸或烤制的菜单。我以前也曾因为过于追求目标而只吃鸡胸肉，结果很快就放弃了。与其采取过于严苛的限制，不如养成在社交用餐时选择身体易于消化的食物的习惯，这样才能坚持得更久。
事实上，在成为一名韩医师之前，我也在饮食控制上吃过不少苦头。尝试过盲目节食，也试过各种所谓的秘诀，但最终发现那些都是徒劳。关键在于在提升身体代谢能力的同时，合理控制外食。
在开始服药的前1-2周，是身体适应中药、食欲自然得到调节的时期。此时，建议尽量选择调味轻淡的食物，如涮涮锅（Shabu-shabu）、包쌈饭（쌈밥）或烤鱼。因为口味过重的食物容易产生“痰饮”（即体内不必要的代谢废物堆积），从而阻碍代谢。
从第3周到一个月左右，您会感觉到身体的水肿减轻，身轻如燕。此时可以稍微放宽饮食限制，但依然要坚持以“原食材”为中心的原则。例如，去中餐厅时，比起炸酱面，建议多吃炒码面（짬뽕）里的配料；去日料店时，比起天妇罗，建议选择刺身或寿司。
如果您平时消化不良且容易疲劳，很可能是处于“脾虚”状态，即脾脏功能较弱。这类人群在选择外食时，应避免过于冰冷的沙拉，而应选择属性温热的食物。
请不要强求完美。偶尔一次吃错了并不意味着失败，在下一餐重新调整即可。关于具体的饮食指南，在您就诊时，我会根据您的体质为您提供更详细的指导。