Q. 在饮食管理期间，您提到需要一个‘熟化鸡胸肉的时间’，这具体是什么意思？为什么这么重要？

其实我以前也曾因为过于心急，盲目地大量摄入鸡胸肉和红薯，结果导致胃胀、不适，甚至感到头晕目眩。在经历了这段失败的尝试后，我才意识到：无论摄入多少优质营养，如果身体没有做好吸收的准备，一切都是徒劳。 从中医的角度来看，消化功能低下的状态被称为‘脾虚’。当脾脏功能虚弱时，食物无法高效转化为能量，而是容易在体内形成代谢废物。这些废物进一步演变为‘痰饮’，阻碍气血运行，导致代谢速度变慢。这就是为什么有些人即使吃得很少，体重依然不减的原因。 如果此时还叠加了血液循环不畅的‘瘀血’状态，身体会感到沉重不堪，水肿感也会更加明显。因此，不能直接强行开始高蛋白饮食，而应先经过一个‘适应期’，用以增强胃肠蠕动并消除炎症。 所谓‘熟化过程’，本质上就是为消化器官预热，使其能够像高效引擎一样燃烧蛋白质这一‘沉重燃料’的阶段。只有打好这个基础，日后即便增加饮食量，也能在没有反弹的情况下保持健康。