功能性消化不良
Q. 无麸质饮食有助于消化吗？
A.
仅对患有乳糜泻或麸质敏感症的人群有效。对普通大众而言并非必需品。
📝 详细回答
글루텐은 밀, 보리, 호밀에 들어있는 단백질로, 일부 사람에게 소화 문제를 일으킵니다.
- 셀리악병: 글루텐이 면역 반응 유발 (인구의 1%)
- 글루텐 민감성: 복부 팽만, 설사 유발 (인구의 6%)
- 일반인: 글루텐 프리 식단 불필요, 오히려 식이섬유 부족 가능
💡 판단 기준
밀가루 음식 후 반복적으로 불편하다면 2주간 글루텐 프리 시도 후 증상 변화를 관찰하세요.
#글루텐
#글루텐프리
#밀가루
专家审核
崔然昇
代表院长