Q. 减肥期间可以吃像赛百道（Subway）那样的三明治吗？从中医的角度有什么建议？

我以前在减肥时也曾盲目坚持只吃鸡胸肉和沙拉，结果导致气力不足，经常感到头晕目眩，真是走了不少弯路（笑）。事实证明，盲目节食并不是上策。 从中医角度来看，我想分享几种让三明治变得更健康的食用方法： 首先，面包请尽可能选择全谷物。精制碳水化合物容易在体内积聚被称为“痰饮”的代谢废物。 其次，主料应根据您的消化能力来选择。如果您平时消化缓慢且腹部畏寒，属于“脾虚”（脾脏功能低下）体质，那么比起冰冷的生蔬菜，建议多加入温热的烤肉或熟蔬菜。 关于酱料，请选择刺激性较小的种类。摄入过多的糖分和盐分容易导致“瘀血”（血液运行不畅），从而阻碍血液循环并引发水肿。 最后，建议将冷饮换成温茶。只有维持胃肠道的温度，身体的新陈代谢才会顺畅，从而提高减脂效率。 归根结底，核心在于“我的身体如何接收这些食物”。同样的赛百道菜单，对某些人来说可能是补药，而对另一些人来说则可能成为负担。如果您想了解目前的身体状态，欢迎随时就诊，我们一起探讨最适合您的方案。