Q. 平时工作太忙，经常用便利店的鸡胸肉肠凑合吃一顿，这样可以吗？想听听院长的建议。

在我刚开院那阵子，因为工作繁忙，我也经常在诊疗室角落里吃一根鸡胸肉肠当作一顿饭。当时甚至会怀疑这到底算不算一顿饭，那种忙到头晕目眩的感觉至今记忆犹新。因此，我非常理解各位忙碌上班族的心情。 先说说优点吧。首先，它的蛋白质含量明确，计算每日膳食摄入非常方便；其次，从时间效率上来说非常高，这确实比完全空腹要强上百倍。 但不可忽视的隐患也显而易见。作为加工食品，其中的钠和添加剂较多，容易在体内产生中医所说的“痰饮”，即不必要的代谢废物。此外，如果总是匆忙吞咽生冷的加工品，很容易导致“脾虚”，即消化系统功能减弱。一旦脾胃失去正常的运化职能，即使刻意补充蛋白质，也可能形成代谢缓慢、难以瘦身的体质。 总之，我们需要根据情况灵活应对。虽然在极度忙碌时它是个不错的替代方案，但我并不建议每天都以此充饥。食用鸡胸肉肠时，建议搭配一杯热茶；晚餐则务必选择能看到食材原貌的温热餐食，防止“食积”在体内堆积。如果您感到胃部持续胀满不适，建议找我详细检查一下身体状态。