醫療審核최연승대표원장
節日或長假期間很容易飲食失控，請問有什麼能維持減重效果的方法嗎？
突然攝取高熱量食物容易在體內積聚「痰飮」（代謝廢物），導致體重增加。與其盲目忍耐，不如採取改變「進食順序」的策略：先吃蔬菜，接著是蛋白質，最後才是碳水化合物。即便在出差或旅行中，透過輕量散步並飲用溫茶，也能對維持身體代謝能力有很大幫助。
我也曾經因為過於心急，在整個假期中強行節食，結果最後導致暴食而陷入崩潰，當時真的感到心力交瘁。事實上，當人體無法及時處理突然攝入的高熱量食物時，會形成所謂的「痰飮」，即廢物在體內積聚的狀態。這種情況若反覆出現，會讓人感覺身體沉重且容易水腫。
因此，我建議採取分階段的應對法。首先，在用餐前1至2小時喝一杯清水，喚醒胃腸功能。用餐時，核心在於遵循「蔬菜 $
ightarrow$ 肉類 $
ightarrow$ 澱粉」的順序。先攝取膳食纖維能有效防止血糖劇烈波動（血糖峰值），營造一個較不易增加體重的環境。
若假期中不慎過量飲食，隔天請不要立即禁食，而是多喝溫水或茶飲。在中醫觀點中，若在「脾虛」（消化器官功能弱化）的狀態下強行禁食，反而會降低代謝率，更容易導致體重反彈（Yoyo現象）。透過輕量散步促進氣血循環，化解體內淤積的「瘀血」，才是更有效率的做法。
出差或旅行時請不要給自己太大壓力。與其追求完美的飲食計劃，只要採取「避開最差選擇」的策略就足夠了。如果仍覺得難以管理，歡迎隨時來診，我們一起根據您目前的身體狀態，討論最適合的調節方法。