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ダイエット停滞期の原因 — 食事制限をしても痩せない体のサインと代謝回復法
ブログ 2026年5月10日

ダイエット停滞期の原因 — 食事制限をしても痩せない体のサインと代謝回復法

崔然昇
崔然昇
代表院長

ダイエット停滞期の原因 — 食事制限をしても痩せない体のサインと代謝回復法

食事制限と運動を始めた当初は、体重がどんどん減って嬉しい気持ちだったはずです。しかし、ある日から突然、体重計の針が止まったかのような経験を誰もが一度はしたことがあるのではないでしょうか。このとき、多くの方が「自分の意志が足りないのか」「もともと痩せにくい体質なのか」と自分を責めてしまいがちです。実は私も以前、似たような経験をして「なぜ痩せないのか」と悩み、遠回りをしたことがあるので、そのもどかしさは十分によく分かります。

しかし、診察室でお会いする患者様の事例を見ると、停滞期は努力不足というよりも、私たちの体が現在の減量方式に適応したという「生存信号」に近いものです。単に食事量を減らせば解決する問題ではなく、代謝、ホルモン、そして生活習慣という3つの軸がどのように絡み合っているかを見極める必要があります。

ダイエット停滞期の原因、なぜ体は突然減量を止めるのか?

食事量を減らすと、体は最初、蓄えていたエネルギーを取り出して使い、体重を減らします。しかし、この状態が続くと、体はこれを「危機状況」として認識します。「今、エネルギーの流入が少なすぎるので、最大限に節約して使おう」と判断する代謝適応(Metabolic Adaptation)の段階に入るのです。

このとき基礎代謝量が低下するため、以前は痩せていた食事量では、もう体重が減らない区間が生じます。これが最も核心的なダイエット停滞期の原因です。つまり、体が変化した低カロリーに合わせて「エネルギー効率」を最大化した状態になったということです。

気の流れが滞り、体が重い「痰飲(たんいん)」と「脾虚(ひきょ)」が影響しているのか?

韓医学の観点では、単なるカロリーの問題ではなく、体内の気(エネルギー)と老廃物がどのように流れているかを重視します。特に停滞期を経験している方の中には、消化機能が弱まった脾虚(脾虚)の状態であったり、体内に不要な老廃物が蓄積した痰飲(痰飲)が多いケースが多く見られます。

脾虚の状態になると、栄養吸収と代謝能力が低下し、少なく食べてもエネルギーが効率的に使われず、体が重く感じられます。また、気が適切に循環せず停滞すると、体がむくみ、重くなり、体重の変化が鈍くなります。このような場合、むやみに絶食するよりも、防風通聖散(ぼうふうつうせいさん)のように体の熱を下げて老廃物を排出する処方や、気の流れを改善するアプローチが必要です。

ホルモンバランスの乱れが停滞期を長引かせるのか?

はい、その通りです。体重は単純な「カロリーの計算」だけで決まりません。特にストレスホルモンであるコルチゾールと、食欲調節ホルモンであるレプチン、グレリンのバランスが崩れると、停滞期はさらに長引きます。

過度な食事制限と高強度の運動を並行すると、体は極度のストレスを受けます。このときコルチゾール値が高くなると、体は水分を溜め込もうとし(浮腫)、筋肉の分解を促進して基礎代謝量をさらに低下させます。「睡眠不足でストレスが多いのに、食事制限だけを行っている」場合、体は脂肪を放出するよりも保護しようとする性質が強くなり、停滞期に陥りやすくなります。

生活の中の「見えないカロリー」が停滞期の隠れた原因か?

診察室で詳しく食事内容を確認すると、ご本人は「本当に少なく食べている」と思っていても、実際には生活パターンの代償が隠れている場合が多くあります。

例えば、平日は厳格に鶏胸肉とサラダを食べているものの、週末に1、2回「チートデイ」を設けて高カロリー食品を摂取するパターンです。あるいは、無意識に飲む液状果糖飲料や、「一口くらいなら大丈夫だろう」と食べる間食が、思った以上に総カロリーを押し上げ、代謝適応で低下した基礎代謝量と均衡を保たせてしまいます。結果として、痩せもせず太りもしない妙な停滞状態が維持されるのです。

停滞期を打破するためにどのような戦略を立てるべきか?

停滞期を脱するには、体を再び「欺く」戦略と「空にする」過程が必要です。

  1. チートデイではなく「リフィーディング(Refeeding)」: むやみに暴食するのではなく、クリーンな炭水化物の摂取量を戦略的に増やし、体に「もう飢餓状態ではない」という信号を送って代謝量を再び引き上げる方法です。
  2. 活動の種類を変える: 毎日同じ強度のウォーキングだけをしていたなら、短時間で高強度のインターバルトレーニングを混ぜて、体に新しい刺激を与えてください。
  3. 睡眠と休息: 1日7時間以上の質の良い睡眠は、コルチゾール値を下げ、脂肪燃焼しやすい環境を作ります。
  4. 代謝スイッチを入れる: 自力での解決が困難な停滞期であれば、白鹿感美精(ベクロクカンビジョン)などのサポートを通じて食欲をコントロールし、代謝効率を高めて停滞区間を素早く通り抜ける方法も検討してください。

よくある質問

Q. 停滞期が来たとき、さらに食事量を減らせば結局痩せますか?

そう考えがちですが、すでに代謝適応が起きた状態でさらに食事量を減らすと、体はより強力に「エネルギー節約モード」に入ります。これはむしろ基礎代謝量をさらに低下させ、後に通常の食事に戻ったとき、より早く体重が増えるリバウンド現象を招く可能性があります。量を減らすよりも、栄養成分の構成を変えることがより効果的です。

Q. 運動量を大幅に増やしたのに体重が変わりません。筋肉がついたからでしょうか?

その可能性は十分にあります。脂肪が減り筋肉が付く「再構成(リコンポジション)」の過程では、体重に変化がないことがあります。このときは体重計の数字よりも、「見た目(鏡で見る体型)」やウエストサイズを測定してください。もしサイズは減っているのに体重だけが変わらないのであれば、非常に健康的に減量できているサインですので、心配いりません。

Q. 漢方処方は停滞期の克服に実際に役立ちますか?

はい、役立つ可能性があります。特に気血の循環が停滞し、痰飲(たんいん)瘀血(おけつ)が多い体質の方は、代謝効率が低く、自らの努力だけでは限界を感じることがあります。このとき、適切な処方を通じて体の循環を助け、浮腫を除去すれば、停滞していた体重の数字が再び動き出す経験をしていただけるでしょう。

停滞期はあなたの意志が足りないから来たのではなく、あなたの体が懸命に生き残ろうと努力している証拠です。今はむやみに「少なく食べる」という正解ではなく、自分の体の代謝とホルモン状態を読み解くスマートなアプローチが必要です。現在の自分の状態がどの段階にあるか気になる方は、[白鹿潭 健康相談]を通じて一緒に点検されることをお勧めします。

崔然昇

崔然昇 代表院長

15年の臨床経験と精密なデータ分析に基づき、ダイエットから難治性疾患まで、体のバランスを取り戻す統合治癒ソリューションを提案します。

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