50대 전업주부로서 매일 가족들 국 끓이고 반찬 만들 때 간을 봐야 하는데, 입안이 늘 헐어 있고 건조하니까 맵거나 짠 게 닿으면 너무 따가워요. 쇼그렌 환자에게 특별히 피해야 하거나 침 분비에 도움이 되는 식재료가 따로 있을까요?
자극적인 양념은 구강 점막을 더 손상시키므로 피하셔야 하며, 맥문동이나 오미자처럼 진액을 생성하는 약재를 차로 드시는 것이 도움이 됩니다.
주부로서 요리를 포기할 수 없는 마음 충분히 이해합니다.
하지만 쇼그렌증후군을 앓는 50대 여성분들은 구강 점막이 매우 얇아져 있어 고춧가루, 후추, 소금기가 강한 음식에 민감하게 반응할 수밖에 없습니다.
한의학적으로는 이런 자극들이 몸 안의 남은 진액을 더 말려버리는 '열'로 작용하기 때문인데요.
요리하실 때는 가급적 자극적인 양념을 줄이시고, 평소에 맥문동이나 오미자차를 연하게 우려 수시로 머금어 보세요.
이들은 부족한 음혈을 보충하고 마른 샘물을 채워주는 성질이 있어 점막의 통증을 줄이고 침샘의 활동을 부드럽게 돕는 효과가 있습니다.
