Tôi rất thấu hiểu sự nóng lòng của bạn khi nỗ lực hết mình mà cân nặng vẫn dậm chân tại chỗ. Trước khi trở thành bác sĩ lâm sàng, tôi cũng từng sai lầm khi nghĩ rằng 'cứ ăn ít là sẽ giảm cân', nên tôi rất hiểu cảm giác này. Khi cơ thể bị rơi vào trạng thái 'tích mỡ', dù bạn có điều chỉnh chế độ ăn, cơ thể sẽ tự động hạ thấp mức chuyển hóa để tiết kiệm năng lượng, khiến việc giảm cân trở nên khó khăn hơn. Theo quan điểm của Hàn y học (Đông y), tôi xin giải thích quá trình này qua 3 giai đoạn: 1. Sự đình trệ của Đàm ẩm (痰飮): Đàm ẩm là những chất cặn bã hình thành do quá trình chuyển hóa nước trong cơ thể không thông suốt. Khi những chất này tích tụ giữa mạch máu và tế bào, chúng cản trở quá trình đốt cháy năng lượng, tạo nên môi trường khiến cơ thể khó giảm cân. 2. Trạng thái Tỳ hư (脾虛): Đây là tình trạng chức năng của tỳ (lá lách/hệ thống tiêu hóa) bị suy yếu. Khi khả năng hấp thu và tiêu hóa kém, cơ thể không tạo ra đủ năng lượng cần thiết, hiệu suất chuyển hóa giảm xuống, dễ dẫn đến thể trạng 'ăn ít nhưng không giảm'. 3. Ảnh hưởng của Ứ huyết (瘀血): Khi máu huyết lưu thông kém gây ra hiện tượng ứ huyết, oxy và dưỡng chất không thể truyền đến các tế bào ngoại vi. Khi đó, cơ thể có xu hướng tích trữ chất béo nhiều hơn là đốt cháy chúng. Vì vậy, thay vì chỉ tập trung vào việc nhịn ăn, điều quan trọng là phải xác định xem bộ phận nào trong cơ thể đang bị tắc nghẽn. Việc ưu tiên hàng đầu là loại bỏ Đàm ẩm, Ứ huyết và phục hồi chức năng của Tỳ để tạo nên một 'cơ thể có khả năng chuyển hóa tốt'. Tôi khuyên bạn nên đến phòng khám để được chẩn đoán chính xác tình trạng hiện tại.