便利店减肥拉面怎么选？干面、钠与蛋白质搭配
在减肥期间闻到拉面的味道真的很难忍住。我在看诊时如果感到饿，也会偶尔想到它而纠结。忙碌的时候，要抵御便利店拉面的诱惑并不容易。
拉面为何成为减肥的克星
提到拉面，大家都会想到高热量，原因很简单。大多数是油炸的 油汤面。在油炸过程中脂肪增加，热量也随之上升。
不过，近来选择已经相当多样化。随着越来越多人追求健康饮食，2019 年推出的辛拉面干面之后，多个品牌相继推出 干面 产品。干面是将面条煮熟后用热风烘干，去除水分，热量和脂肪比油汤面低。这也是追求健康乐活的人们首先选择干面的原因。
干面与油汤面的实际差异
那么干面就一定可以放心吗？查看营养成分表会发现一个问题。热量和脂肪确实较低，但 钠含量 与油汤面相近的产品不少。
钠会让体内水分滞留导致水肿，并使新陈代谢变慢。仅凭“低热量”字样选购并不够，养成在成分表中同时查看钠数值的习惯。如果钠摄入控制不当，减重速度会明显变慢。
少量进食提升满足感的方法
实际上，有人通过调整拉面摄入成功管理体重。有人把面只放一半，调味料只用三分之一，靠这种量的控制减到 45 kg。
利用小包装迷你袋也是一种方法。每袋约 100 kcal 左右，能防止暴饮暴食。与其硬撑不吃，不如通过减少分量和改变烹调方式来缓解心理饥饿感。
白鹿潭韩医院对面粉和钠的看法
在中医理论中，面粉和钠摄入过多会在体内形成 痰湿。痰湿指的是体内不必要的废物和水分滞留，若过多会让身体沉重、代谢不畅，容易转变为易胖体质。
如果平时消化力弱或容易水肿，建议对精制碳水化合物（如拉面）和高钠食物格外小心。问题不只是热量数字，而是要了解哪些因素阻碍了自身的代谢流动。
在便利店聪明挑选拉面的方法
在便利店挑选减肥拉面时，只需遵循几条原则。首要原则是选择 干面 而非油汤面。其次确认产品是否尽量少加工。
在营养成分表中也要检查钠和糖分是否过高。若当天特别想喝汤，可只取配料部分，尽量留下汤汁。这些细微的差别会累计成减重成果。
补足营养的蛋白质搭档
单吃拉面会导致蛋白质不足，血糖也会快速上升。这时可以在便利店直接购买 蛋白质小吃 来搭配。
可以尝试吃 1~2 个水煮鸡蛋或熏鸡蛋，免烹调直接食用，非常方便。无糖原味希腊酸奶也是好选择。选购时确认包装上标有“无添加糖”，既能满足两餐间的饥饿，又能保持营养平衡。
减肥饮食并非单纯的禁食，而是关于如何选择、如何搭配的战斗。今天分享的干面选择与蛋白质组合可以尝试一下，帮助减肥更持久。
如果自行管理饮食困难，或因代谢停滞而烦恼，建议尝试 白鹿潭减肥锭 项目。根据个人体质进行调理，效果会有所不同。下次就诊时请告诉我们您的体验。
参考资料
