Q. 为了管理饮食一直在吃鸡胸肉，为什么还是没怎么瘦，而且总觉得身体沉重？

我也曾经历过为了减肥而坚持只吃鸡胸肉的时期。但不知从何时起，胃里总觉得胀满，身体也开始水肿，整个人状态非常糟糕。经过研究我才意识到，问题的核心在于‘消化力’。 从生物学角度看，当身体维持在适当体温时，消化酶最为活跃。如果您将冷冻鸡胸肉简单解冻后冷食，胃肠温度会迅速下降，从而导致蛋白质分解能力大幅降低。 在中医学（韩医学）中，这种情况被视为‘脾虚’。即脾脏功能减弱，无法正常运化和消化食物。未能被消化的食物残渣在体内积聚，会形成一种名为‘痰饮’的代谢废物。这种像痰一样黏稠的废物会阻碍气血循环，导致本该进行脂肪分解的代谢过程陷入停滞。 若此时再叠加因血液循环不畅而产生的‘瘀血’，身体会感到更加沉重。因此，盲目地少吃或单纯补充蛋白质并非正确答案。 最重要的是先审视自身的消化状态和气机运行情况。我们需要共同探讨，您目前的身体状态是否能够承受这种饮食方案。