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닭가슴살 카레 만드는법 — 손질부터 15~20분 완성까지
블로그 2026年6月11日

닭가슴살 카레 만드는법 — 손질부터 15~20분 완성까지

崔然昇
崔然昇
代表院長

{ "title": "雞胸肉咖哩做法 — 從備料到完成只需15~20分鐘", "excerpt": "在準備減脂餐時,常會煩惱「今天又要吃什麼」,最後忍不住打開外送 App。我下診回家後也常有同感,因此常向患者們推薦這道能在短時間內補足蛋白質的一鍋料理。", "content": "在準備減脂餐時,常會煩惱「今天又要吃什麼」,最後忍不住打開外送 App。我下診回家後也常有同感,因此常向患者們推薦這道能在短時間內補足蛋白質的一鍋料理。\n\n\n![將雞胸肉、豬肉、牛肉咖哩的脂肪、熱量、蛋白質比例以三欄比較表視覺化。明確標示雞胸肉具有最低的脂肪與熱量,強調其適合減脂飲食。](/api/files/assets/2026-06/161086c5.jpg?sig=f5ff713169a61b516d61894e169f407aba54e8b33c65a62ff60b8a8cbb0abb60)\n\n\n## 為什麼雞胸肉咖哩適合減脂飲食?\n\n與一般的豬肉或牛肉咖哩
崔然昇

崔然昇 代表院長

在診療中,我常常遇到輾轉多處卻始終難以好轉、連心也疲憊的患者。長久地陪伴他們,讓我自然而然地把心放在了「難治之症」上。為了尋找答案,我從不只停留在一種思路——我把觀察身體如何適應並在壓力下失衡的現代研究、功能醫學與整合醫學的視角,以及韓醫學悠久的傳統並置思考,努力去理解每一個人的身體。自2010年至今,我始終懷著「同一種病,每個人的身體環境也各不相同」的心態來設計處方。

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可配水服用的錠劑型韓醫減重藥

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白鹿潭減肥錠是將湯藥濃縮、乾燥後製成的錠劑。韓醫師會先確認目前的身體狀況和正在服用的藥物,再說明能否開具處方和服用方式。如不便到院,也可確認目前是否適合非面對面診療。