為什麼睡不飽會變胖？睡眠不足對食慾與體重的影響

「明明昨天沒吃宵夜，忍得很辛苦，但早上量體重時，數字卻沒變甚至增加了。」

這是在診間常聽到的話。起初我也會想「那應該再減少攝取量」，但後來發現，真正的元兇另有其人。

如果您已經很注重飲食並規律運動，體重卻遲遲不降，那麼有必要檢查一下是否忽略了「睡眠」。睡眠不足與肥胖之間的聯繫，比我們想像中要緊密得多。

身體的食慾調節開關：瘦素與飢餓素

我們身體擁有一套精密的荷爾蒙系統來調節飢餓感與飽足感。其中起核心作用的是瘦素 (Leptin) 與飢餓素 (Ghrelin)。瘦素是由脂肪細胞分泌的「飽足荷爾蒙」，會向大腦發送「已經吃飽了」的信號以抑制食慾；相反地，飢餓素是由胃部分泌的「空腹荷爾蒙」，會發出「肚子餓了，去找點吃的吧」的指令。

當睡眠不足時，這種平衡就會被打破。研究顯示，當睡眠時間少於 5 小時，瘦素水平會下降，而飢餓素水平則會上升。

也就是說，雖然身體擁有充足的能量，大腦卻不斷接收到飢餓的信號。這就是為什麼熬夜時會特別想吃油膩或甜食的原因。

這並非意志力的問題，而是荷爾蒙在作祟。 了解這一點後，我也覺得有些委屈呢。

睡眠不足的壓力：皮質醇與腹部脂肪

睡眠不足本身對身體來說就是一種巨大的壓力。當感到壓力時，身體的腎上腺會分泌一種稱為皮質醇 (Cortisol) 的荷爾蒙。皮質醇在短期內具有提高血糖以產生能量等積極作用，但若因慢性睡眠不足而導致其水平持續偏高，問題就大了。

高水平的皮質醇會增加食慾，特別是會導致脂肪堆積在腹部周圍。

不過，這是身體的一種生存策略，是為了儲存能量以備不時之需，但對現代人來說卻是相當多餘的功能。如果您覺得明明吃得一樣，卻唯獨肚子長肉，那可能要懷疑是慢性睡眠不足導致的皮質醇影響。

中醫看睡眠與肥胖：心火與痰飲

在中醫學中，會從另一個角度來解釋睡眠不足與體重增加的關係。若長期處於睡眠不足的狀態，體內會積聚不必要的熱能，特別是主管思考與情緒的心臟若積熱，便稱為心火 (心火)。心火旺盛會導致胸口鬱悶、焦慮、難以入睡或半醒。這種不穩定的狀態會產生「假性食慾」，讓人想尋找甜食或刺激性食物。

此外，若夜間未能充分休息，身體的能量代謝功能，即脾胃 (脾胃) 功能就會下降。消化吸收後的營養物質無法被正常運送與利用，容易在體內堆積，形成黏稠的廢棄物——痰飲 (痰飲)。如果您感到身體沉重、容易水腫，這可能是痰飲積聚的信號。最終，睡眠不足會導致心火更旺、痰飲更盛，形成惡性循環。

如何打破惡性循環

單憑「要早點睡」的決心可能難以解決問題。如果荷爾蒙失調與代謝下降已經開始，則需要同時努力改善睡眠品質並找回身體平衡。

首先可以嘗試的是在固定時間上床睡覺。即使在週末也保持與平日相近的起床與入睡時間，有助於找回生物節律。睡前一兩個小時應避免接觸手機或電視螢幕的藍光，透過冥想或簡單的伸展操來放鬆身心也是很好的方法。

然而，若儘管做了這些努力，食慾依然難以控制，且睡醒後仍感到疲憊，則可能需要專業協助。特別是因睡眠不足導致的代謝下降與食慾亢進明顯時，採用糾正身體失衡的中醫調理是一個不錯的選擇。因為中醫的目標不僅是單純抑制食慾，而是要同時治理干擾睡眠品質的根本原因。您可以透過 百鹿減肥錠療程 進行系統性的檢查與管理。

常見問題

Q. 吃安眠藥能睡得沉，對減肥有幫助嗎？

助眠劑或安定藥雖然能暫時幫助入睡，但難以成為減重的根本解決方案。藥物誘導的睡眠可能會干擾自然睡眠週期，特別是阻礙進入深層睡眠階段。身體的修復與荷爾蒙平衡正是在深層睡眠中進行的。因此，即使借助藥物，若睡眠「品質」下降，也很難看到減重效果。長期服用可能產生依賴性或其他副作用，需謹慎對待。

Q. 我覺得自己睡了 7 小時以上，為什麼白天還是很累且食慾增加？

睡眠的品質與量同樣重要。若在睡覺時經常醒來、有打呼或睡眠呼吸中止症，或是因多夢而淺眠，即使睡眠時間充足，身體也無法得到真正的修復。

在這種情況下，最好確認是否有其他降低睡眠品質的原因，例如壓力、焦慮或特定疾病。即使睡眠時間長，若品質低下，瘦素與飢餓素的失衡依然會出現。