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一個月減重10kg,專家提供的現實建議
블로그 2025年10月14日

一個月減重10kg,專家提供的現實建議

崔然昇
崔然昇
代表院長

一個月減重 10kg,專家給出的現實建議

一個月減重 10kg,真的可能嗎?許多人帶著「這次一定要成功」的迫切心情來到我的診間,提出這樣的疑問。對戲劇性數字的期待總是很有吸引力。但從臨床醫生的角度來看,我們需要冷靜地分析這個目標對身體意味著什麼,以及可能對健康產生什麼影響。若不想單純地降低體重,而是想創造更健康且可持續的變化,我們應該關注什麼?我會從患者生動的聲音開始,讀取身體的「環境」,並結合韓醫學原理與現代代謝、行為科學來尋找答案。

一個月 10kg,數字背後的真相

根據我在診間的觀察,一個月減重 10kg這個目標僅在特定條件下「在數字上」才有可能。但這個數字完全代表體脂肪減少的情況極其罕見。要減少 1kg 的體脂肪,大約需要消耗 7,700kcal。如果要在一個月 30 天內減少 10kg 的體脂肪,計算得出每天必須創造約 2,500kcal 以上的熱量缺口。假設成年女性每日建議攝取熱量在 2,000kcal 左右,這意味著幾乎每天什麼都不吃且進行劇烈活動才可能達到的數值。

那麼,為什麼會出現一個月能減重 10kg 的說法呢?這種減重大部分並非來自體脂肪,而是水分和肌肉量的減少。例如,開始極端的低碳水化合物飲食後,糖原(Glycogen)儲存量減少,與其結合的水分也會隨之排出。如果再加上促進腹瀉或利尿作用的方法,體水分的減少會更加加速。就像有些患者說「早上臉像 吸滿水的海綿 一樣」那樣,水腫嚴重的人可能會感覺到短時間內水分減少的幅度很大。但這很難被視為真正的 快速體重減輕。這就像是在沒有改變身體根本「環境」的情況下,單純地將水分排出。

急劇減重給身體留下的影響

過度的 短期減重不僅僅是體重下降,還會破壞身體的重要平衡。我特別擔心的有以下三點:

1. 壓力荷爾蒙紊亂:當身體處於突然的營養不足狀態時,大腦會將其識別為危機情況,並激活 HPA 軸(下視丘-垂體-腎上腺軸)。當壓力荷爾蒙皮質醇(Cortisol)水平升高時,會開始出現食慾增加且脂肪更容易積聚的惡性循環。在減重期間一直感到敏感且不安的 A 先生/小姐,最終在減重成功後仍無法忍受每晚的暴食衝動,經歷了溜溜球效應(復胖)。

2. 食慾信號失衡:如 leptin、ghrelin 等調節食慾的荷爾蒙在穩定的能量供應中才能發揮正常功能。急劇減重會破壞這些荷爾蒙的平衡,使人感受到更強烈的飢餓感,且較難感受到飽足感。結果往往是在難以忍受的食慾面前崩潰。

3. 韓醫學觀點的「痰飮」加重:在韓醫學中,將因身體水分代謝不暢而產生的廢物視為「痰飮」。過度減重會消耗氣血津液並削弱臟腑功能,反而可能促進痰飮的產生。水分減少後體重再次急劇增加,或感覺身體更沉重、更水腫,可能是因為這種身體環境的變化。這最終會導致減重副作用。

過度減重不僅僅是減少體重數字,還會奪走身體自然的恢復力,使下次減重的現實性變得更加困難。

健康且可持續的減重之路

那麼,該如何健康地改變身體環境,實現可持續的體重減輕呢?我專注於超越單純的熱量計算,幫助身體維持健康的狀態。

飲食,比起「排空」更重要的是「填滿」:請填滿充足的蛋白質和膳食纖維。蛋白質能防止肌肉流失並提供飽足感,膳食纖維則是腸道健康和血糖管理的關鍵。應減少精製碳水化合物和糖分,但要包含適量的健康碳水化合物(玄米、雜穀)以維持氣血津液的平衡。

活動,從「運動」延伸至「日常生活」:氣喘吁吁的運動並非唯一答案。請嘗試增加NEAT(Non-Exercise Activity Thermogenesis,非運動性活動熱量消耗),例如使用樓梯代替電梯,或步行前往近距離的目的地。若能併行每週2~3次的肌肉訓練,可以在維持肌肉量的同時提高基礎代謝率。

充足睡眠,最好的減重藥*:睡眠不僅僅是休息,更是身體再生和調節荷爾蒙平衡的時間。每天7~8小時的規律充足睡眠能降低壓力荷爾蒙,有助於調節食慾。如果睡眠不足,無論如何努力,身體都會輕易轉向容易發胖的模式。

壓力管理,照顧心靈*:請尋找適合自己的壓力緩解法,如冥想、瑜伽、愛好活動等。壓力會促進皮質醇分泌,是導致脂肪積聚的主要原因。

有一位患者以每月僅減重 1kg為目標而堅持就診。起初她感到很心急,但透過飲食日記掌握了自己的飲食習慣模式,將下班後步行 30 分鐘生活化,並確保了睡眠時間。3 個月後,在總共減重 3.5kg 時,她表示不僅是體重下降,而且「身體感覺很輕盈、很清爽,壓力也減少了」。這正是我所追求的健康減重法。

相反地,在短時間內減重 5kg 以上的 B 先生/小姐,一個月後體重回到了原點,並因「重新開始太困難」而感到疲憊。這是由於極端飲食和運動導致的身體疲勞,以及隨後導致暴食的減重副作用所致。對於 B 先生/小姐來說,比起減重速度,「均衡飲食和充足睡眠」才是需要矯正的重點。

一個月減重 10kg這個目標僅就數字而言現實性較低,且可能會對健康造成負擔。我們應該理解身體的環境,並扮演協助身體自我修復並恢復健康的角色。與其焦慮,不如尋找適合自己的可持續日常習慣,這最終才是最快速且安全的捷徑。即使不是找我,也希望您能遇到能細心觀察全身狀況的醫療團隊,尋找適合您身體的 健康減重法。

為自己做出明智的減重選擇

與其制定魯莽的減重計劃,更重要的是深入了解自己,並配合身體的速度來創造改變。請記住,因心急而嘗試的方法反而會讓身體疲憊,長期來看可能會帶來更大的挫折感。我始終努力不遺漏患者身體發出的微小信號,並為您解析其中隱藏的真實故事。您的身體是一個無法單純用數字定義的複雜且美麗的存在。請不要焦慮,而是信任自己,從今天起開始微小的改變。這正是最快速、最安全,且最符合您個人特質的健康減重之開始。

崔然昇

崔然昇 代表院長

我接診過許多因病情久治不癒或反覆發作,輾轉多家醫療機構與不同科別後前來就診的患者。腹痛、頭痛、心悸、眩暈、失眠等原本由不同科別處理的症狀,有時會同時出現在一個人身上。即使針對每種症狀用藥,也可能沒有明顯改善,身體不適甚至會在不知不覺中成為日常。此時,我不會只看個別診斷名稱,而會觀察多種症狀之間如何相互關聯並共同變化。 如果只詢問目前最不適的症狀,很難掌握完整的變化過程。我會瞭解身體最初從何時開始改變,以及經歷疾病、手術、分娩或開始與停用藥物後發生了哪些變化。同時回顧體重、飲食與睡眠的變化,並依時間順序確認過往治療中哪些症狀有所改善、哪些仍然存在。 檢查結果、診斷以及迄今的治療經過,都是瞭解目前身體狀況所需的資料。現代韓醫學的臨床研究、現代醫學的生理與病理研究,以及古典醫籍中累積的觀察,是解讀同一身體的不同視角。我不會讓患者遷就某一種觀點,而會分辨每種觀點能夠解釋的範圍,從中尋找線索,把過去分別處理的症狀與治療經過放在一起理解。

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