Q. 다이어트 중에 스타벅스 커피를 마시는 게 왜 감량에 영향을 주는지, 정확한 이유가 무엇인가요?

"아메리카노는 0칼로리인데 왜 살이 안 빠지냐"는 질문, 저도 진료실에서 참 자주 들어요. 예전의 저도 아침마다 스벅 없으면 출근도 못 할 지경이었거든요. 머리는 멍하고 몸은 천근만근이라 커피 기운으로 버티며 '삽질' 꽤나 해봤기에 환자분들 마음을 백번 이해합니다. 카페인 섭취는 사실 우리 몸의 '비상 배터리'를 억지로 끌어다 쓰는 셈이에요. 카페인이 교감신경을 강제로 깨우면 코르티솔 호르몬이 분비되는데 이게 반복될수록 우리 몸은 비상 상황이라 판단해 지방을 절대 놓지 않습니다. 한의학에선 이런 현상을 심장에 불필요한 열이 쌓이는 심화(心火) 상태로 정의해요. 뜨거운 열기가 몸속 귀한 수분인 진액(津液)을 바짝 말려버리니 노폐물인 담음(痰飮)이 끈적하게 생기기 쉬운 체질로 변하기 마련입니다. 소화와 대사를 책임지는 비장 기운이 약해지는 비허(脾虛) 증상까지 오면 적게 먹어도 살이 안 빠지는 억울한 상황을 마주하게 됩니다. 기혈 순환이 막혀 피가 탁해지는 어혈(瘀血)이 겹치면 하체 부종으로도 이어지죠. 습관적인 카페인 의존은 몸 스스로 에너지를 태우는 자생력을 꺼뜨리고 맙니다. 무작정 끊으라기보다 내 몸이 '가짜 에너지'로 간신히 버티는 건 아닌지 꼭 한번 살펴주세요.