Q. What is the shelf life of Gongjindan? Does it need to be refrigerated?
Although crafted with natural preservatives (honey), to prevent the musk's fragrance (and medicinal efficacy) from dissipating, please "refrigerate" it, and it is best consumed within 6 months.
📝 Detailed Answer
공진단은 아껴 드시기보다 적기에 복용하시는 것이 가장 좋습니다.
- 보관: 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하시고, 장기 보관 시에는 냉동 보관해 주세요.
- 식감: 냉장고에서 바로 꺼내면 딱딱할 수 있으니, 실온에 5분 정도 두었다가 드시는 것을 권장합니다.
- 금박: 겉면의 금박은 식용 금으로 신경 안정 효과가 있으니, 벗기지 말고 그대로 드시면 됩니다.
💡 신선도
사향은 휘발성이 강해 시간이 지날수록 향과 약효가 감소합니다. 가급적 빠르게 복용하시길 바랍니다.
Expert Verified
Dr. Yeonseung Choe
Chief Director
