Q. 最近流行しているタンパク質中心の食事と一般的なダイエット方法にはどのような違いがあり、私にはどちらが合っているのでしょうか?
筋肉量を維持しながら効率よく減量したい方にはタンパク質中心の食事が適しています。単に全体の摂取カロリーを抑える一般的な食事制限とはアプローチが異なります。ただし、正解は一つではありません。ご自身の消化能力を無視してタンパク質だけを無理に摂取すると、かえって胃腸に負担がかかり、もたつきを感じやすくなります。重要なのは「何を食べるか」よりも、「自分の体がどれだけ吸収・消化できるか」という点にあります。
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専門家監修
崔然昇
代表院長
