食事管理と韓方管理は、どちらか一方が正解というわけではなく、互いに補完し合う関係にあります。以下の表にまとめました。 | 区分 | 一般的な食事・運動管理 | 白鹿潭(ペクロクダム)韓方ダイエット | | :--- | :--- | :--- | | 核心目標 | 摂取カロリーの制限および消費の増大 | 代謝効率の改善および体質の最適化 | | アプローチ | 普遍的な低カロリー・高タンパク食 | 個々の体質分析に基づくオーダーメイドの韓薬処方 | | 主なメリット | 明確な栄養成分の調節が可能 | 食欲のコントロールおよび気力低下の防止 | | 限界点 | 強い意志力が必要でリバウンドのリスクがある | 個々の体質に合わせた薬材の調整が必要 | | 身体反応 | 筋肉量の維持、初期の減量速度が速い | むくみの減少、全身の循環改善 | 診察室でお会いする患者様がよく陥る「間違い」に、無理な断食や鶏胸肉だけの食事制限があります。これを行うと、身体は「非常事態」と判断し、かえってエネルギーを蓄え込もうとします。韓医学ではこのような状態を「脾虚（ひきょ）」、つまり脾臓の機能が弱まり、栄養の吸収や運搬が乱れた状態と考えます。 さらに、体内に老廃物として残った「痰飲（たんいん）」や、血行を妨げる「瘀血（おけつ）」が蓄積していると、摂取量を減らしても身体は重く、痩せにくい状態になります。そのため、私は無理に飢えることは絶対にお勧めしません。韓薬で代謝を引き上げ、痰飲や瘀血を取り除きながら、自然に食事量を調整していく方法を推奨しています。結局のところ、ご自身の身体の状態を正確に把握してスタートすることが、最短のルートなのです。