우유나 밀가루처럼 특정 음식을 먹었을 때 바로 반응이 오는 건 알겠는데, 어떤 날은 괜찮다가도 어떤 날은 유독 심하더라고요. 이게 단순히 제가 그 음식을 못 견디는 불내증인 건지, 아니면 장 상태가 나빠져서 일시적으로 나타나는 증상인지 어떻게 구분하나요? 어느 정도여야 진료가 필요한 상태인가요?

우유·밀가루 음식을 먹고 어떤 날만 불편했다면 음식의 구성과 양, 함께 먹은 것, 증상이 시작된 시간을 먼저 비교하세요. 우유나 크림이 함께 든 밀가루 음식이라면 유당 노출도 따로 확인해야 합니다. 유제품과 연관이 반복되면 유당 관련 평가를, 밀가루 뒤 설사가 반복되면 셀리악병·밀 알레르기 등 다른 원인의 평가를 상의할 수 있습니다. 셀리악병 검사 전에 글루텐을 자의로 끊으면 결과 해석에 영향을 줄 수 있습니다.

가변성만으로 ‘장벽 재생력이 떨어졌다’거나 음식 불내증이 반드시 유전성과 무관하다고 말할 수 없습니다. 외식·식사가 어려워질 정도로 반복되거나 체중 감소·혈변·야간 설사 등이 있다면 의료진에게 알려 다른 원인을 살피세요. 식후 호흡곤란·목 조임·큰 혀/입술 부종·실신감은 예약을 기다리지 말고 즉시 119 도움을 받습니다. [1] · [2] · [3]