Q. 요즘 올리브영에서 파는 다이어트 간식들, 정말 믿고 먹어도 되나요? 왜 어떤 건 괜찮고 어떤 건 안 되는 건지 궁금해요.

저도 한때는 성분표의 숫자만 믿고 안심하며 이것저것 챙겨 먹곤 했습니다. 배는 고프지 않은데 입이 심심해 견디기 힘든 기분, 다들 공감하시죠? 저 역시 그런 상태로 한동안 시행착오를 꽤 겪었습니다.

서양의학 관점에서 대체당은 혈당을 급격히 올리지는 않지만, 뇌의 보상 체계는 여전히 단맛에 반응합니다. 분명 단맛은 느껴졌는데 정작 에너지는 들어오지 않으니, 뇌가 속았다고 판단해 더 강한 열량을 요구하게 되는 것입니다.

한의학에서는 이를 '담음(痰飮)'과 '비허(脾虛)'의 관점으로 해석합니다. 담음은 몸속 노폐물이 제대로 배출되지 않고 정체된 상태를 말하는데, 가공된 대체당이나 인공 첨가물을 많이 섭취하면 기혈 순환이 방해받아 담음이 쌓이기 쉽습니다.

여기에 비장 기능이 약한 비허(脾虛) 상태까지 겹치면 문제는 더 심각해집니다. 비장은 영양 흡수와 운반을 담당하는 기관이라, 이곳이 약해지면 대사 능력이 떨어집니다. 그러면 똑같은 간식을 먹어도 몸이 더 무겁게 느껴지고 붓기도 잘 빠지지 않게 됩니다.

결국 '낮은 칼로리'라는 숫자보다 중요한 것은 내 몸이 이 음식을 어떻게 받아들이고 대사하느냐 하는 점입니다. 내 몸의 기운이 어디서 막혔는지 먼저 살피는 것이 요요 없는 다이어트의 진짜 시작입니다. 더 궁금한 점은 편하게 내원하셔서 함께 고민해 보시기 바랍니다.