Q. 다이어트할 때 서브웨이처럼 건강한 식단을 챙기려는데, 한의원에서는 구체적으로 어떻게 식단을 짜야 한다고 보시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
단순히 칼로리를 낮추는 것보다 '내 몸의 소화력'에 맞추는 게 핵심이에요. 무조건 채소만 많이 드시면 오히려 배가 더 더부룩해질 수 있거든요. 우선 내 체질이 소화 기능이 약한 상태인지 확인하고, 그에 맞춰 탄수화물과 단백질의 비중을 조절하는 단계적 접근이 필요합니다. 무작정 흉내 내는 식단보다는 내 장기가 편안해하는 조합을 찾는 것이 요요를 줄이는 지름길이에요.
📝 상세 답변
저도 예전에 유행하는 식단을 무작정 따라 하다가 속이 상해 한참 고생한 적이 있습니다. 직접 겪어보니 남들에게 좋은 식단이 나에게는 오히려 독이 될 수 있다는 점을 절실히 깨달았습니다.
한의학 관점에서는 다음과 같은 단계로 접근하시길 추천합니다.
- 1. 소화력 체크: 비허(脾虛), 즉 비장 기능이 약해진 상태인지 먼저 살펴야 합니다. 이 상태에서 생채소만 과하게 섭취하면 오히려 기운이 빠지고 속이 차가워질 수 있습니다.
- 2. 담음(痰飮) 제거: 체내에 쌓인 노폐물인 담음을 먼저 걷어내야 합니다. 노폐물이 많으면 식단을 잘 짜더라도 몸이 무겁고 대사가 느려져 효율이 떨어집니다.
- 3. 체질별 탄수화물 선택: 통곡물 빵이 일반적으로 좋다고 하지만, 소화력이 낮은 분들은 오히려 정제된 빵을 소량 곁들이는 것이 나을 때도 있습니다. 내 몸이 감당할 수 있는 적정량을 찾는 과정이 필요합니다.
- 4. 어혈(瘀血) 관리: 혈액순환이 정체된 어혈 상태라면 단순한 식단 조절만으로는 한계가 있습니다. 순환을 돕는 처방과 식단을 병행해야 정체기를 빠르게 극복할 수 있습니다.
- 5. 지속 가능한 루틴 형성: 너무 엄격한 제한은 결국 폭식으로 이어지기 쉽습니다. 약간의 여유를 둔 식단이 장기적으로는 가장 효과적인 방법입니다.
결국 중요한 것은 '무엇을 먹느냐'보다 '내 몸이 그것을 어떻게 받아들이느냐'입니다. 내원하시면 현재의 기력 상태와 소화력을 면밀히 살펴보고, 환자분께 딱 맞는 가이드를 함께 고민해 드리겠습니다.
