Q. 다이어트 식단으로 서브웨이 같은 샐러드나 쿠키 정도는 괜찮다고 하던데, 한의원에서는 어떻게 식단을 짜야 하나요?

식단 관리가 참 어렵죠. 많은 분이 '저칼로리'라는 수치에 집중하시지만, 한의학에서는 '어떤 성질의 음식이 내 몸의 균형을 깨뜨리는가'를 더 중요하게 살핍니다.

저 또한 초보 시절 무작정 굶거나 샐러드만 고집해 보았지만, 오히려 기운이 빠지고 어지러움을 느꼈던 시행착오를 겪었습니다. 그래서 백록담에서는 다음과 같은 단계로 접근합니다.

• 1. 비허(脾虛) 상태 확인하기: 비장 기능이 약해지면 아무리 좋은 음식을 먹어도 흡수하지 못하고 배만 더 더부룩해집니다. 따라서 소화기 기능을 먼저 끌어올리는 단계가 필요합니다.
• 2. 담음(痰飮) 제거하기: 몸속에 쌓인 불필요한 노폐물인 담음을 정리해야 합니다. 특히 쿠키 같은 정제당은 담음을 더 진하게 만들어 대사를 방해하는 주범이 됩니다.
• 3. 어혈(瘀血) 개선하기: 혈액순환이 정체된 어혈 상태에서는 신진대사가 느려져 조금만 먹어도 쉽게 붓고 살이 찌는 체질이 됩니다. 순환을 돕는 한약 처방을 병행하는 이유입니다.
• 4. 개인별 맞춤 식단 구성: 차가운 성질의 채소만 과하게 섭취하면 아랫배가 차가워져 대사가 더 떨어질 수 있습니다. 체질에 맞춰 따뜻한 성질의 음식을 적절히 섞어주는 조율 과정이 중요합니다.

결국 핵심은 '내 몸이 지금 소화하고 배출할 준비가 되었는가'에 있습니다. 내원하셔서 현재 몸 상태를 정확히 진단하고, 스트레스 없이 지속 가능한 방법을 함께 고민해 보시기 바랍니다.