Q. 다이어트 한다고 닭가슴살만 계속 먹고 있는데, 한의원에서는 어떻게 식단을 짜야 한다고 보시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
무조건 닭가슴살만 고집하지 마시고, 우선 내 소화 능력이 어느 정도인지 살피는 게 중요해요. 무작정 굶거나 한 가지 음식만 밀어 넣으면 오히려 기운이 빠지고 대사까지 더뎌지기 마련이거든요. 저희 백록담에서는 지금 몸 상태에 딱 맞춰 '잘 태울 수 있는 환경'을 만드는 식사법을 단계별로 안내해 드리고 있어요. 무리하게 제한하기보다 내 몸이 편안하게 받아들일 식단을 함께 고민해 봐요.
📝 상세 답변
저도 예전에 다이어트 한다고 닭가슴살에 고구마만 먹으며 버틴 적이 있어요. 그런데 어느 순간 기운이 쏙 빠지고 머리가 어질어질하더라고요. 그렇게 '삽질'을 좀 해보고서야 깨달았죠. 사람마다 소화기 상태가 다 다르다는 걸요.
한의학에서는 이런 부분을 단계별로 짚어드려요.
먼저 비허(脾虛), 즉 비장 기능이 약해지진 않았는지 소화 기능을 점검해요. 소화력이 엉망인데 고단백 식단만 고집하면 오히려 몸에 독소가 쌓이기 마련이거든요. 그다음엔 체내 노폐물인 담음(痰飮)을 정리합니다. 대사 경로가 막혀 있으면 아무리 적게 먹어도 몸이 천근만근 무겁게 느껴질 거예요.
소화력이 어느 정도 회복된 뒤에야 닭가슴살 같은 단백질과 채소를 내 몸이 흡수할 수 있는 적정 비율로 구성해 영양을 공급합니다. 여기에 혈액순환을 방해하는 어혈(瘀血)까지 풀어줘야 영양분이 전신으로 잘 전달돼요. 그래야 근육은 지키면서 체지방만 효율적으로 쓰는 몸이 완성됩니다.
결국 '무엇을 먹느냐'보다 '내 몸이 그걸 소화해 에너지로 쓸 수 있느냐'가 핵심이에요. 내원하시면 현재 소화 상태부터 꼼꼼히 진단하고, 스트레스 없이 지속 가능한 식단을 함께 설계해 드릴게요.