Q. 요즘 덴마크 다이어트 같은 극단적인 식단표가 유행인데, 한의원에서는 이런 방식을 어떻게 보시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
솔직히 말씀드릴게요. 제 몸이 깜짝 놀라지 않을 정도의 속도, 그게 정답이에요. 단기간에 살이 빠질 수는 있어요. 그런데 몸의 대사 스위치가 한 번 꺼지면 더 무서운 요요가 따라옵니다. 무작정 굶거나 끊어내는 방식 말고, 내 몸의 기운이 어디서 새는지부터 들여다보세요. 그 결을 따라가는 맞춤 식단이 훨씬 멀리 갑니다.
📝 상세 답변
저도 예전에 의욕만 앞서서 무작정 굶어본 적이 있어요. 그때 어질어질하고 업무 집중력이 뚝 떨어지더라고요. '삽질'을 좀 해봤기에 더 자신 있게 말씀드려요. 극단적인 식단은 오히려 우리 몸의 기혈 순환을 망칩니다.
한의학에서 보는 단계별 접근을 알려드릴게요.
체질 진단: 우선 내가 비허(脾虛, 비장 기능이 약함) 상태인지부터 봐야 해요. 소화력이 약한 분이 무리한 식단에 들어가면 기운이 더 빠져버리거든요.
담음(痰飮) 제거: 몸속에 쌓인 노폐물인 담음을 먼저 걷어내야 합니다. 이게 남아 있으면 아무리 적게 먹어도 몸이 무겁고 붓기만 해요.
어혈(瘀血) 정리: 혈액순환이 안 돼서 정체된 어혈을 풀어주면 대사 속도가 올라갑니다. 그래야 적게 먹어도 에너지를 효율적으로 쓰게 되죠.
맞춤 식단 구성: 단순히 칼로리만 맞추지 않고, 부족한 장기의 기운을 보충하는 음식으로 배치합니다.
완만한 복귀: 식단을 마친 뒤 일반식으로 돌아가는 '보식' 기간에 정성을 들여야 요요를 막을 수 있어요.
결국 다이어트는 의지의 문제가 아니라 '몸의 상태' 문제예요. 무리한 식단표에 내 몸을 맞추지 마시고, 내 몸에 맞는 식단표를 같이 찾아봤으면 좋겠어요.