Q. 다이어트할 때 두유 같은 대체식으로 끼니를 때워도 괜찮을까요? 어떻게 먹는 게 좋을지 궁금해요.

저도 예전에 식단 관리를 한다며 두유만 마셨다가 속이 더부룩해 고생한 적이 있습니다. 전문가임에도 시행착오를 겪었던 경험이 있지요.

한의학적으로 보면 사람마다 소화 상태가 매우 다릅니다. 특히 비허(脾虛), 즉 비장 기능이 약한 분들이 찬 음료를 계속 마시면 위장 기능이 더욱 위축되기 쉽습니다. 이런 환경에서는 노폐물이 쌓이는 담음(痰飮)이 생기기 쉽습니다.

건강하게 대체식을 활용하는 방법, 몇 가지 짚어드리겠습니다.

• 따뜻하게 데워 드세요: 미지근하거나 따뜻한 상태여야 위장의 긴장이 풀리고 흡수도 원활해집니다.
• 당 함량을 확인하세요: 성분표에서 당분을 꼭 확인하시기 바랍니다. 당분이 너무 많으면 혈당이 급격히 올라 오히려 가짜 허기가 빨리 찾아올 수 있습니다.
• 채소를 곁들여 보세요: 단독 섭취보다는 가벼운 채소를 함께 드시는 것이 좋습니다. 식이섬유가 들어가야 소화 속도가 조절되어 포만감이 오래 유지됩니다.

무엇보다 내 몸의 반응을 잘 살피는 것이 중요합니다. 두유를 마신 뒤 유독 배가 빵빵해지거나 가스가 찬다면, 현재 몸 상태에 맞지 않는 식단일 확률이 높습니다.

무작정 참는 식단보다는 내 몸이 편안하게 받아들이는 방법을 찾는 것이 요요를 막는 지름길입니다. 현재 소화 상태를 함께 살펴보고, 환자분께 맞는 맞춤형 식단을 짜보는 건 어떨까요?