Q. 닭가슴살 크림스프 같은 걸로 식단 관리하고 싶은데, 한의원에서는 어떻게 접근하시나요?

식단 관리를 시작하실 때 가장 많이 하시는 실수가 '남들이 좋다는 음식'을 무작정 따라 하는 것입니다. 저 또한 공부하던 시절 유행하는 식단을 시도해 보았으나, 결과적으로는 몸만 더 지쳤던 경험이 있습니다.

한의학에서는 음식을 단순한 영양소로 보지 않고, 섭취 후 내 몸에서 어떻게 변화하는지를 중요하게 생각합니다. 다음과 같은 단계로 접근해 보겠습니다.

• 1. 소화 흡수력 확인: 먼저 비허(脾虛), 즉 비장 기능이 약해져 있는지 확인합니다. 소화력이 낮은 분이 크림류의 무거운 음식을 드시면 오히려 몸에 담음(痰飮)이라는 노폐물이 쌓여 몸이 무겁게 느껴질 수 있습니다.
• 2. 체내 염증 및 순환 체크: 평소 몸이 잘 붓거나 혈액순환이 원활하지 않은 어혈(瘀血) 상태인지 살핍니다. 이런 경우 과도한 유제품이나 특정 단백질의 집중 섭취가 오히려 순환을 방해할 수 있습니다.
• 3. 맞춤형 재료 조정: 환자분의 체질에 따라 크림 대신 두유를 사용하거나, 소화를 돕는 한약재 및 채소를 곁들이는 방향으로 가이드를 드립니다.
• 4. 대사 리듬 맞추기: 무엇을 먹느냐보다 '언제, 어떻게' 먹느냐가 중요합니다. 공복 시간과 섭취 시간을 조절하여 몸이 스스로 에너지를 사용하는 환경을 만들어 드립니다.

결국 정답은 '내 몸이 편안하게 받아들이는가'에 있습니다. 내원하시면 현재의 소화 상태와 체질을 세밀하게 살펴보고, 지속 가능한 식단 방향을 함께 찾아보겠습니다.