Q. 편의점에서 다이어트 식단을 골라야 하는데, 한의원에서는 어떻게 먹으라고 하시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
편의점 음식, 참 간편해서 좋죠. 하지만 한의학적으로 보면 성질이 차고 첨가물이 많아 소화기에 부담이 되기 십상이에요. 무작정 굶거나 샐러드만 고집하기보다는, 내 소화 상태를 살펴 따뜻한 성질의 음식을 곁들이는 게 포인트입니다. 체질마다 잘 맞는 식재료가 다 다르니, 단계별 가이드를 보며 내 몸이 무리하지 않는 선에서 골라보세요.
📝 상세 답변
사실 저도 바쁠 땐 편의점에서 대충 때우곤 해요. 그런데 그렇게 먹으면 꼭 속이 더부룩하고 오후엔 어질어질하더라고요. 제가 직접 겪으며 깨달은 '한의학적 편의점 생존법'을 공유해 드릴게요.
먼저 단백질은 따뜻한 성질로 골라보세요. 닭가슴살이나 달걀은 아주 좋은 선택이죠. 다만 너무 차게 드시면 비허(脾虛), 즉 비장 기능이 약해져 소화력이 뚝 떨어집니다. 가급적 전자레인지에 따뜻하게 데워 드세요.
흰 빵이나 설탕 듬뿍 든 음료보다는 복합 탄수화물이 낫습니다. 정제 탄수화물은 몸속에 담음(痰飮)을 만들기 쉽거든요. 담음이란 체내 노폐물이 정체되어 흐름을 방해하는 상태를 말하는데, 대신 통곡물 샌드위치나 견과류, 무가당 두유를 추천합니다.
샐러드 팩은 편리하지만 생채소의 찬 성질이 위장 기능을 떨어뜨리기도 해요. 특히 평소 손발이 차신 분들은 따뜻한 차 한 잔을 곁들여 보세요. 그래야 기혈 순환이 원활해집니다.
가공식품의 과한 첨가물은 혈액을 탁하게 해 어혈(瘀血), 즉 피가 뭉치는 현상을 유발할 수 있습니다. 편의점 식단을 이용하시더라도 하루 한 끼 정도는 자연 식단으로 균형을 잡는 게 좋겠지요.
중요한 건 내 몸이 이 음식을 받아들일 준비가 됐느냐 하는 점입니다. 지금 내 소화 상태나 대사 능력을 정확히 알고 식단을 짜면 훨씬 수월해질 거예요. 혼자 고민하지 마시고 내원해서 몸 상태부터 한번 체크해 보세요.
