다이어트 중에 그나마 마셔도 되는 와인이 있을까요? 원장님은 어떤 걸 추천하시나요?

다이어트 중인데 와인 한잔 간절하시죠? 그 마음, 저도 정말 잘 알아요. 저 역시 체중 조절할 때 '와인은 항산화 성분이 풍부하니 괜찮겠지?'라며 스스로를 속였던 흑역사가 있거든요. 솔직히 말씀드리면 와인도 엄연한 술이라 다이어트를 방해하는 요소임은 분명합니다.

와인에 좋은 점이 아예 없는 건 아니에요. 레드 와인의 폴리페놀은 혈액 순환을 원활하게 돕고 한의학적 관점에서는 스트레스로 뭉친 기운인 기체(氣滯)를 슬쩍 풀어주기도 하죠. 피가 탁해지는 어혈(瘀血)을 막는 데 조금이나마 보탬이 되고 은은한 향이 기분까지 전환해주니까요.

문제는 술의 성질입니다. 한의학에서 술은 습열(濕熱) 그 자체예요. 몸 안에 끈적하고 뜨거운 기운을 들이붓는 격인데 이게 차곡차곡 쌓이면 담음(痰飮)이라는 독소로 변해요. 몸은 붓고 지방 연소는 멈추기 마련이죠. 특히 소화력이 약한 비허(脾虛) 체질인 분들은 와인 한 잔만 마셔도 몸이 천근만근 무거워지며 신진대사가 뚝 떨어질 수밖에 없어요.

지금 당장 체중을 팍 줄여야 하는 '비상 시기'라면 와인은 잠시 멀리하세요. 도무지 참기 힘들 땐 설탕 함량이 낮은 드라이한 레드 와인을 딱 한 잔만 즐기시고요. 당분 가득한 화이트 와인이나 스파클링은 다이어트의 적입니다. 술 마신 다음 날엔 따뜻한 물을 넉넉히 마셔보세요. 몸속 습열(濕熱)을 빨리 배출해야 살이 덜 찌거든요.