저도 가끔 스트레스가 심하면 햄버거가 미친 듯이 당기곤 해요. 그럴 때 무작정 참기만 하면 나중에 폭식으로 터져서 더 어질어질하더라고요. 그래서 저는 '똑똑하게 타협하는 방법'을 권해드려요.

우선 이렇게 드셔보세요. 패티는 튀기지 않은 그릴드 비프나 닭가슴살을 고르고, 번(빵)은 한쪽을 슬쩍 걷어내는 거죠. 여기에 콜라 대신 탄산수나 블랙커피를 곁들이면 당분 섭취를 확 줄일 수 있어 훨씬 가뿐합니다.

반대로 주의할 점도 있어요. 달콤한 데리야끼 소스나 마요네즈 범벅인 메뉴, 그리고 세트의 꽃인 감자튀김은 가급적 멀리하세요. 정 참기 힘들다면 튀김 양이라도 절반으로 줄여서 조금씩 덜어내는 식으로 타협해 보세요.

한의학적으로 보면 다이어트 중 밀가루와 기름진 음식을 과하게 먹으면 체내에 담음(痰飮, 노폐물이 뭉쳐 정체된 상태)이 생기기 쉬워요. 특히 소화력이 약한 비허(脾虛, 비장 기능이 저하된 상태) 타입인 분들은 햄버거 하나만으로도 속이 더부룩하고 몸이 천근만근 무겁게 느껴지실 겁니다.

정답은 결국 '내 몸의 반응'을 살피는 데 있어요. 어떤 메뉴를 먹었을 때 유독 붓거나 소화가 안 되는지 체크해 보세요. 식단 조절이 너무 고통스럽거나 정체기 때문에 답답하시다면, 언제든 내원해서 체질에 맞는 도움을 받아보시길 바랍니다.