저 또한 진료 중 기운이 떨어지면 초콜릿이 간절해져 서랍 깊숙이 숨겨두곤 합니다. 다이어트 초콜릿 같은 대체 식품은 '먹어도 괜찮다'는 안도감을 주어 갑작스러운 폭식을 막는 데 분명 도움이 됩니다. 일반 설탕보다 혈당을 천천히 올리기에 인슐린 관리 측면에서도 꽤 괜찮은 선택이지요.

다만 단점도 뚜렷합니다. 대체 당으로 쓰이는 인공 감미료는 한의학적으로 소화기에 부담을 주어 담음(痰飮)을 만들기 쉽습니다. 담음(痰飮)이란 수분 대사가 원활하지 않아 생기는 노폐물인데, 이것이 쌓이면 몸이 천근만근 무겁고 붓기 마련입니다. 저 역시 예전에 다이어트 간식만 믿고 과하게 섭취했다가 속이 더부룩해 고생한 경험이 있습니다.

특히 비장과 위장 기능이 약한 비허(脾虛) 체질인 분들은 이런 간식을 드신 후 배에 가스가 차거나 설사를 하는 경우가 많습니다. 또한 '살이 찌지 않는다'는 보상심리가 오히려 입맛을 단것에 길들여, 전체적인 식단 조절을 망가뜨리는 상황이 오기도 합니다.

세상에 무조건 좋은 간식은 없습니다. 평소 소화가 잘 안 되거나 잘 붓는 체질인지, 혹은 스트레스를 음식으로 푸는 유형인지 먼저 파악하는 것이 중요합니다. 간식 종류에 의존하기보다 내 몸의 기운이 어디서 막혀 있는지 저와 함께 상담하며 답을 찾아보시길 권합니다.