다이어트 하려고 닭가슴살만 구워 먹어보려는데, 한의사 선생님은 이런 식단을 어떻게 보시나요?

닭가슴살은 지방이 적고 단백질이 풍부해 근육 손실을 줄이고 포만감을 유지하는 데 활용할 수 있습니다. 닭가슴살만 먹다가 3일 만에 포기한 경험처럼, 장기간 한 가지만 먹으면 영양 편중과 비허(脾虛)가 두드러질 수 있습니다.

비허로 영양을 에너지로 바꾸기 어려우면 담음(痰飮)이 쌓여 배가 빵빵하고 몸이 붓습니다. 소화력이 약한 사람이 단백질만 무리하게 먹어 순환까지 막히면 어혈(瘀血)과 몸의 무거움이 나타날 수 있습니다.

무조건 닭가슴살을 늘리기보다 자신의 소화 상태와 체질부터 확인해야 합니다. 기력을 보하고 노폐물 배출을 돕는 처방을 식단과 병행하며, 몸이 받아들일 수 있는 조리법과 다른 재료를 찾아 지속 가능한 구성을 만듭니다.