저도 예전에 근육 좀 키워보겠다고 단백질 쉐이크를 달고 살았는데, 온종일 속이 부대껴서 고생 꽤나 했어요. 아주 어질어질하더라고요. 이런저런 시행착오를 겪으며 알게 된 점들을 들려드릴게요.

단백질 보충제는 확실히 효율적이에요. 근육 빠지는 걸 막아주는 데다, 끼니마다 고기 굽기 힘든 바쁜 직장인들에게는 아주 훌륭한 대안이죠. 포만감도 꽤 오래 가고요.

그렇지만 단점도 뚜렷합니다. 한의학에서는 비허(脾虛, 비장 기능이 약해짐)한 분이 고함량 단백질을 억지로 밀어 넣으면, 소화되지 못한 단백질이 담음(痰飮, 체내에 쌓이는 비생리적인 노폐물)으로 변한다고 봐요. 살 빼려다 오히려 몸이 붓고 천근만근 무거워지는 셈이죠. 제품 속 인공감미료가 장내 환경을 어지럽히기도 합니다.

그래서 저는 늘 사람마다 상황이 다르다고 강조해요. 소화기가 약하고 평소 변비가 있다면 유청 단백질보다는 식물성 제품을 권합니다. 아예 자연 식단 위주로 가시는 게 훨씬 낫고요. 반대로 열이 많고 건장한 체격이라면 동물성 단백질을 드셔도 큰 무리가 없겠지요.

유행하는 아이템을 무작정 쫓기보다 내 소화기관이 감당할 수 있는 양과 종류를 찾는 게 먼저입니다. 제품을 먹었을 때 배가 빵빵해지지는 않는지부터 꼭 체크해보세요. 그 더부룩함이 내 몸이 보내는 가장 정직한 신호니까요.