Q. 덴마크 다이어트처럼 정해진 식단을 따라가는 게 좋을까요? 원장님은 어떤 걸 추천하세요?
백록담한의원
최연승 대표원장
덴마크 다이어트는 식단이 딱 정해져 있어 단기 조절엔 편해도, 단백질과 자몽 위주라 영양 불균형과 요요가 오기 쉬워요. 저도 예전에 무턱대고 하다 어질어질했던 기억이 나네요. 한의학에선 노폐물인 담음(痰飮)을 빼고 비장 기능을 북돋아 대사 효율을 높이는 법을 권합니다. 내 체질에 맞춰 꾸준히 관리하는 게 진짜 핵심이에요.
📝 상세 답변
저 또한 유행하는 다양한 다이어트 방법들을 주의 깊게 살펴보고 있습니다. 덴마크 다이어트 역시 대표적인 방법 중 하나인데, 과거에 식단표대로 그대로 따라 하다가 시행착오를 겪은 경험이 있습니다.
이 방식의 최대 장점은 식단이 정해져 있어 고민할 필요가 없다는 점입니다. 의지만 있다면 초반에 수분이 빠지면서 체중이 감소하는 것을 확실히 경험할 수 있어, 단기적인 동기부여에는 분명 효과적입니다.
하지만 문제는 그 이후의 관리입니다. 고단백 식단에 치우치면 소화 기관에 부담이 가고, 기초대사량이 떨어지면서 근육 손실이 일어날 확률이 높습니다. 특히 식단을 마친 후 일반식으로 돌아오는 순간, 몸은 에너지를 더 강하게 비축하려 하므로 요요 현상이 발생하기 쉬운 상태가 됩니다.
한의학에서는 이러한 상태를 비허(脾虛)라고 봅니다. 비장 기능이 약해지면 영양 흡수는 제대로 되지 않고, 몸속에 담음(痰飮)이라는 대사 찌꺼기만 쌓이게 됩니다. 억지로 굶거나 특정 음식만 고집하는 식단은 이러한 비허 증상을 더욱 심화시킬 수 있습니다.
따라서 무작정 유행을 따르기보다 본인의 기혈(氣血) 상태를 먼저 살피시길 권합니다. 몸 안에 쌓인 어혈(瘀血, 정체된 혈액)이나 담음을 먼저 제거하고 순환을 돕는 것이 장기적으로 훨씬 효율적입니다. 사람마다 소화력과 체력이 다르므로, 전문가와 상담하여 내 몸에 맞는 완만한 식단 조절부터 시작해 보시기 바랍니다.
