Q. 바빠서 편의점에서 다이어트 음식을 자주 사 먹는데, 한의사 선생님이 보시기에 편의점에서 고를 만한 추천 메뉴나 주의할 점이 있을까요?

진료 중간에 도저히 틈이 안 나면 저도 편의점으로 달려가곤 해요. 어질어질할 때 먹는 삼각김밥 하나가 얼마나 든든한지 저 역시 잘 알거든요.

편의점 식단은 영양 성분표가 명확하다는 게 참 매력적이에요. 칼로리와 탄단지 비중을 바로 확인하니까 식단 관리가 수월하죠. 닭가슴살이나 샐러드처럼 양이 딱 정해진 제품을 고르면 과식할 위험도 줄어듭니다.

다만 나트륨이나 첨가물이 많이 들어간다는 단점은 명확해요. 특히 냉장고에서 갓 꺼낸 찬 음식을 매일 먹으면 한의학적으로 '비허(脾虛)' 상태가 되기 쉽습니다. 비장 기능이 약해지면 소화가 더디고 몸이 천근만근 무거워지기 마련이죠.

'담음(痰飮)'도 주의해야 할 대목입니다. 몸속에 불필요한 노폐물이 쌓이는 현상을 말해요. 가공된 소스나 가공육을 너무 자주 드시면 기혈 순환이 막히고 오히려 부종이 생기기도 합니다.

그래서 저는 가급적 원물 형태를 유지한 달걀, 바나나, 훈제 닭가슴살을 권해드려요. 찬 음료 대신 따뜻한 차나 물을 곁들여보세요. 무엇을 먹느냐만큼 '어떤 온도로 먹느냐'가 중요하거든요. 속을 따뜻하게 유지하면서 영양을 채우는 습관이 건강한 다이어트를 완성합니다.