Q. 요즘 카페에서 파는 다이어트 라떼나 스테비아 음료, 한의사 입장에서는 어떻게 보시나요?
백록담한의원
최연승 대표원장
당 섭취 줄이기엔 참 좋아요. 하지만 인공감미료가 소화기를 자극해 속을 더부룩하게 만들고 카페인은 몸속 기운을 억지로 끌어다 쓰게 하죠. 일반 라떼보다야 낫겠지만 체질마다 소화 기능이 약해지는 비허(脾虛)를 부를 수 있으니 적당히 조절하며 드셔야 해요.
📝 상세 답변
저도 아침에 커피 한 잔 안 마시면 정신 못 차리는 직장인이라 그 마음 훤히 보여요. 예전에 저도 살 빼보겠다고 시럽 뺀 라떼만 마시며 고생깨나 했었거든요.
한의사로서 봐도 혈당 관리에는 꽤 괜찮은 선택이에요. 설탕 대신 들어간 스테비아는 인슐린 수치를 확 높이지 않으니 지방 쌓이는 걸 막아줍니다. 다이어트 스트레스를 달래주는 기분 전환 효과도 쏠쏠하고요.
그렇다고 마냥 좋기만 할까요? 인공감미료는 한방에서 경계하는 담음(痰飮, 체내에 쌓이는 비정상적인 노폐물)을 유발하기 쉽습니다. 대체당이 장내 미생물 환경을 건드려 배에 가스가 차거나 변비를 부르기도 해요.
평소 소화가 잘 안 되는 비허(脾虛) 체질이라면 찬 성질의 커피와 대체당 조합에 속이 더부룩해지기 십상입니다. 카페인 힘으로 에너지를 억지로 끌어 쓰면 기운이 막히는 기체(氣滯, 기운이 소통되지 못하고 정체됨)가 나타나 오히려 살이 안 빠지는 체질로 변할 위험이 커요.
일반 라떼보다야 훌륭한 대안이지만 물처럼 마시는 건 곤란해요. 소화 상태를 살펴가며 가끔 즐기는 기호식품으로 활용하길 권합니다. 몸의 기운이 막힘없이 순환하는지 점검하는 일이 진정한 다이어트의 첫걸음입니다.
