다이어트 식단으로 두부그라탕 같은 걸 먹으려는데, 한의원에서는 이런 식단을 어떻게 보시나요?

저도 예전엔 의욕만 앞서서 샐러드만 죽어라 고집하다가 배탈 나서 고생한 적 있어요. '어질어질'할 정도로 삽질 좀 했죠. 그래서 환자분들껜 무조건 저칼로리부터 들이대기보단 '내 몸이 편안한 식단'을 먼저 권해드립니다. 한의학으로 보면 소화 기능이 떨어진 비허(脾虛, 비장 기능 저하) 상태인 분이 의외로 많아요. 이런 분이 차가운 두부 위주로 드시면 몸속에 담음(痰飮, 노폐물이 정체된 상태)이 쉽게 쌓입니다. 담음이 쌓이면 순환이 막혀서 오히려 살이 안 빠지는 몸이 되거든요. 그래서 두부그라탕을 드실 땐 이렇게 가보세요. 1. 따뜻한 성질의 채소 곁들이기: 부추나 양파를 같이 넣어서 두부의 찬 성질을 좀 중화시켜 주세요. 2. 소화 상태 체크하기: 식후에 배가 빵빵해지거나 가스가 차면 양을 줄이셔야 해요. 비허(脾虛) 상태라면 소량씩 자주 드시는 게 정답입니다. 3. 혈액순환 돕기: 치즈나 단백질만 잔뜩 들어간 식단은 혈을 탁하게 만들어 어혈(瘀血, 정체된 혈액)을 부를 수 있어요. 식후에 가벼운 산책 한 바퀴 꼭 곁들여 주세요. 다이어트는 '무엇을 먹느냐'보다 '내 몸이 그걸 어떻게 처리하느냐'의 싸움이에요. 내 소화력과 체질이 어떤 상태인지 먼저 들여다보고 식단을 맞추시길 권해드려요.