의료 감수최연승대표원장
안주 없이 술만 마시면 살이 덜 찔까요? 다이어트 중에 술 한잔해도 될지 걱정돼요.
결론부터 말씀드리면, 안주를 안 드신다고 해서 정답은 아니에요. 술 자체가 가진 열량이 있고, 무엇보다 우리 몸의 대사 시스템을 잠시 '정지'시키거든요. 저도 예전에 젊을 때 그렇게 마셨다가 다음 날 몸이 붓고 무거운 경험을 많이 했어요. 단순히 칼로리 문제가 아니라, 몸속의 노폐물이 쌓이는 과정이라 주의가 필요합니다. 물론 가끔 한 잔 정도는 괜찮지만, 체질에 따라 반응이 다를 수 있으니 함께 살펴봐요.
안주를 드시지 않으신다고 해서 체중 증가를 완전히 피할 수 있는 것은 아닙니다. 술 자체가 담고 있는 열량이 상당하기도 하지만, 더 중요한 문제는 알코올이 우리 몸의 대사 체계에 미치는 영향입니다. 술을 섭취하면 간에서 알코올 분해를 최우선으로 하게 되는데, 이 과정에서 지방 연소와 탄수화물 대사가 일시적으로 지연됩니다. 다시 말해 우리 몸의 에너지 효율 시스템이 정지 상태에 가까워지는 거죠. 때문에 같은 양의 식사를 하더라도 술을 함께 마실 때 몸에 남는 영향이 더 클 수 있으며, 특히 다음 날 얼굴과 몸이 붓거나 무거워지는 것은 단순한 열량 때문이 아니라 체내 노폐물과 수분이 정체되는 신호입니다.
다이어트 중이라면 술은 가능한 한 피하는 것이 좋지만, 완전히 금할 필요는 없습니다. 가끔 소량의 술 한두 잔은 일상의 스트레스를 완화하는 긍정적인 역할도 할 수 있습니다. 다만 체질에 따라 알코올 분해 능력과 수분 대사 속도가 크게 다르기 때문에, 같은 양의 술도 어떤 사람은 쉽게 회복되지만 다른 사람은 며칠간 영향을 받을 수 있습니다. 특히 평소 소화기가 약하거나 부종이 잘 생기는 체질이라면 더욱 주의가 필요합니다. 정확한 진단과 당신의 체질에 맞는 구체적인 식이 지도는 한의사 진료를 통해 받으실 것을 권장합니다.