의료 감수최연승대표원장
출장이나 외근 때 술자리가 많은데, 다이어트 중에 술을 아예 안 마실 수는 없잖아요. 방법이 있을까요?
사실 저도 사회생활 하면서 '술자리 고충'을 너무 잘 압니다. 무조건 참으라고 하면 오히려 스트레스로 폭식하기 쉽거든요. 핵심은 술 자체보다 술과 함께 먹는 고칼로리 안주, 그리고 다음 날 찾아오는 가짜 허기짐을 잡는 거예요. 한의학적으로는 몸의 대사 능력을 올려 술독이 덜 쌓이게 돕는 방향으로 접근하면 훨씬 수월해집니다.
출장지에서의 술자리는 단순한 식사가 아니라 '업무의 연장'이라는 점, 정말 공감해요. 저도 예전에 의욕만 앞서서 무조건 끊으려다 오히려 더 어질어질했던 기억이 있거든요.
먼저, 술자리에서 가장 위험한 건 '담음(痰飮)'입니다. 몸 안에 노폐물이 쌓여 대사가 정체되는 상태를 말하는데요. 술을 마시면 이 담음이 더 심해져 몸이 붓고 대사가 느려집니다. 이때 비허(脾虛), 즉 비장 기능이 약해져 있으면 소화력이 떨어져 독소 배출이 더뎌지고 다음 날 강한 식욕이 몰려오게 되죠.
또한 술은 혈액순환을 방해해 어혈(瘀血)을 만듭니다. 피가 탁해지면 지방 연소 효율이 뚝 떨어져요. 그래서 저는 무조건 참기보다 '대사 효율'을 높이는 전략을 추천합니다.
| 구분 | 일반적인 절주법 | 백록담의 대사 관리 |
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| 접근 방식 | 의지력으로 참기 | 몸의 대사 능력 개선 |
| 주요 초점 | 섭취량 제한 | 노폐물(담음) 배출 |
| 신체 상태 | 공복 상태 유지 | 비위(脾胃) 기능 강화 |
| 사후 관리 | 단순 절식 | 어혈 제거 및 순환 촉진 |
| 지속 가능성 | 낮음 (스트레스↑) | 높음 (컨디션 관리) |
출장 전후로 몸의 순환을 돕고 비위 기능을 보강하면, 술자리가 있어도 몸이 느끼는 부담이 훨씬 덜합니다. 내 몸의 현재 상태가 '술을 견딜 수 있는 상태'인지 먼저 체크해보는 게 중요할 것 같아요.