Lời mở đầu
Giảm cân, thật khó khăn phải không? Trước đây, tôi cũng từng nhịn ăn một cách mù quáng, rồi lại ăn vô độ vào ban đêm và rơi vào cảm giác tội lỗi, thực sự đã làm nhiều việc "vô ích". Đặc biệt là khi có việc quan trọng sắp tới, tâm trí thì vội vàng nhưng cơ thể lại không nghe theo, điều đó thật sự rất buồn lòng.
Tôi nghĩ những người đang đọc bài viết này chắc cũng có tâm trạng tương tự. Có thể bạn đang ở trong tình trạng cân nặng tăng vọt lúc nào không hay do thói quen ăn đêm vì thường xuyên tăng ca và căng thẳng. Không có thời gian tập thể dục mà lại không kiểm soát được sự thèm ăn, chắc hẳn bạn cảm thấy rất bế tắc phải không?
Không chỉ đơn thuần là giảm cân, mà là quá trình thiết lập lại trật tự cho cơ thể
Trong số những người tôi gặp tại phòng khám, có rất nhiều người đã từng uống thuốc Tây hoặc chi hàng triệu won cho các loại thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, lý do cuối cùng họ vẫn quay lại vạch xuất phát là vì không xem xét đến tính nội cân bằng (homeostasis) và nhịp điệu chuyển hóa của cơ thể chúng ta.
Hướng dẫn này không đơn thuần là một bài viết quảng cáo nói rằng "thuốc nào đó tốt". Tôi muốn đi sâu vào tìm hiểu cơ chế (Mechanism) về việc các thành phần thuốc Đông y gây ra những thay đổi gì khi đi vào cơ thể, tại sao một số người lại bị đánh trống ngực trong khi những người khác lại giảm cân một cách nhẹ nhàng.
Những ai thường tìm kiếm những điều này?
Có một điểm chung rõ rệt khi nhìn vào thói quen của những người tìm đến thuốc đông y giảm cân. Không chỉ đơn thuần là vì mục đích thẩm mỹ, ngày càng có nhiều người tìm đến vì muốn 'để sống sót' hoặc vì 'cơ thể quá nặng nề'.
Nhân viên văn phòng ở độ tuổi 30 — Ăn đêm do căng thẳng và phù nề
Điển hình là những người ở độ tuổi 30 làm việc trong các lĩnh vực có cường độ cao như công ty quảng cáo hay ngành IT. Do ngồi làm việc hơn 8 tiếng mỗi ngày, đến lúc tan làm, chân thường bị sưng vù như chân voi. Cứ đến 4 giờ chiều là lại hạ đường huyết nên phải tìm đến sô-cô-la, và sau khi tan làm, họ thường ăn đồ cay và uống một ly bia như một tâm lý tự thưởng cho bản thân. Khi thói quen này lặp đi lặp lại, các chất thải gọi là đàm ẩm (痰飮) sẽ tích tụ trong cơ thể.
Nội trợ ở độ tuổi 40 — Suy giảm chuyển hóa sau sinh và tiền mãn kinh
Đây là trường hợp những người không thể quay lại cân nặng trước đây sau khi sinh, và khi tuổi tác tăng lên, tỷ lệ trao đổi chất cơ bản bị giảm đột ngột. Chỉ cần vận động một chút là đã hụt hơi và đau đầu gối nên không thể mơ đến việc tập thể dục. Đây là những người có nhu cầu rất lớn trong việc vừa bồi bổ khí lực cho cơ thể vừa muốn giảm mỡ thừa.
Người mới đi làm ở độ tuổi 20 — Thường xuyên tiệc tùng và sự tiện lợi của dạng thuốc
Có nhiều người bị tăng cân trong thời gian ngắn do thói quen ăn uống không điều độ khi bắt đầu cuộc sống xã hội. Vì nhạy cảm với mùi đặc trưng của thuốc đông y nên họ tìm kiếm phương pháp có thể uống một cách tiện lợi mà đồng nghiệp không biết, do đó họ rất quan tâm đến các dạng thuốc đông y giảm cân dạng viên hoàn.
Tại sao điều đó lại xảy ra — Quan điểm Tây y
Khi tiếp cận bệnh béo phì trong Tây y, người ta chủ yếu tập trung vào hormone và các chất dẫn truyền thần kinh. Việc chúng ta cảm thấy đói không phải là vấn đề về ý chí mà là do các tín hiệu từ não bộ.
Hệ thần kinh trung ương và cơ chế điều tiết cảm giác thèm ăn
Trong các loại thuốc điều trị béo phì của Tây y, các thành phần như Phentermine gây hưng phấn hệ thần kinh giao cảm để ức chế cảm giác thèm ăn. Nó khiến não bộ lầm tưởng rằng 'Bây giờ là tình huống khẩn cấp, không phải lúc để ăn'. Tuy nhiên, quá trình này có thể đi kèm với các hiện tượng sau:
- Kích thích hệ tim mạch: Nhịp tim nhanh, hồi hộp đánh trống ngực, tăng huyết áp
- Tác dụng phụ đối với hệ thần kinh: Mất ngủ, lo âu, khô miệng
- Nhờn thuốc và phản ứng ngược: Hiệu quả của thuốc giảm khi sử dụng lâu dài, và hiện tượng Yo-yo khiến cảm giác thèm ăn bùng phát khi ngừng thuốc.
Vai trò của việc hấp thụ chất béo và Insulin
Gần đây, các phương pháp như Orlistat giúp ngăn chặn hấp thụ chất béo trong ruột, hoặc sử dụng các chất tương tự GLP-1 như Saxenda để duy trì cảm giác no cũng được áp dụng. Tuy nhiên, những phương pháp này thiên về việc cưỡng ép đưa các tín hiệu từ bên ngoài vào hơn là cải thiện tận gốc quá trình trao đổi chất. Do đó, nếu cơ thể không phục hồi được khả năng tự đốt cháy năng lượng khi ngừng thuốc, cuối cùng bạn sẽ bị tăng cân trở lại.
Tại sao điều đó lại xảy ra — Góc nhìn Đông y
Trong Đông y, béo phì không đơn thuần chỉ được xem là tình trạng dư thừa mỡ. Nó được xác định là một bệnh lý thuộc hệ béo (Phì hệ - 肥系) do sự ngưng trệ lưu thông khí huyết trong cơ thể, và các nguyên nhân gây tích tụ chất thải sẽ được phân loại.
1. Tì hư (脾虛) và Thấp đàm (濕痰)
Khi chức năng tiêu hóa, tức là Tì khí (脾氣) suy yếu, cơ thể không thể chuyển hóa thức ăn đã nạp vào thành năng lượng. Thay vào đó, chúng biến thành Thấp đàm (濕痰) — một loại chất thải bết dính — và tích tụ ở khắp nơi trong cơ thể. Những người thuộc nhóm này thường nói rằng 'chỉ uống nước thôi cũng béo', và thực tế là hiệu suất trao đổi chất của họ đang ở mức cực thấp.
2. Vị nhiệt (胃熱) và chứng thèm ăn quá mức
Ngược lại, đây là trường hợp khí của dạ dày quá mạnh dẫn đến tích tụ nhiệt. Nếu không thực hiện Thanh vị tả hỏa (淸胃瀉火), tức là hạ nhiệt dạ dày, bạn sẽ liên tục cảm thấy đói và dẫn đến ăn uống vô độ. Đây là kiểu thường gặp ở những người có khối lượng cơ bắp lớn và thể hình tốt.
3. Can khí uất kết (肝氣鬱結) và căng thẳng
Đây là tình trạng khí không được lưu thông do căng thẳng và bị dồn nén tại một chỗ. Khi khí bị tắc nghẽn, máu sẽ không lưu thông tốt, dẫn đến ứ huyết (瘀血) hoặc phù nề. Những người 'giải tỏa căng thẳng bằng cách ăn uống' thường biểu hiện các triệu chứng Can uất (肝鬱) điển hình.
4. Khí hư (氣虛) và suy giảm trao đổi chất
Đây là tình trạng cơ thể thiếu hụt năng lượng đến mức không còn sức để đốt cháy mỡ thừa. Lúc này, nếu nhịn ăn cực đoan, cơ thể sẽ cảm thấy nguy hiểm hơn và càng giữ chặt lớp mỡ. Vì vậy, cần có phương pháp điều trị giúp Bổ khí (補氣), tức là bổ sung năng lượng đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất dần dần.
Các phương pháp thường thử và giới hạn của chúng
Khi tự giảm cân, điều đầu tiên mọi người thường tìm đến là các loại thực phẩm hỗ trợ trên thị trường hoặc chế độ ăn kiêng cực đoan. Tuy nhiên, khi quan sát tại phòng khám, tôi thấy rất đáng tiếc vì có nhiều trường hợp các phương pháp này lại gây hại cho cơ thể.
Giới hạn của thực phẩm hỗ trợ giảm cân trên thị trường
Các sản phẩm chứa thành phần Garcinia hay Catechin là thực phẩm chức năng. Đúng như tên gọi, chúng chỉ đóng vai trò "hỗ trợ". Vì là sản phẩm thông dụng không cân nhắc đến thể trạng hay tình trạng trao đổi chất của từng cá nhân, nên hiệu quả có thể mờ nhạt, hoặc ngược lại, dễ gây chứng khó tiêu cho những người có hệ tiêu hóa yếu.
Nhịn ăn cực đoan và chế độ ăn kiêng một loại thực phẩm
- Mất cơ: Con số trên bàn cân có thể giảm, nhưng phần lớn là mất cơ bắp và nước.
- Giảm tỷ lệ trao đổi chất cơ bản: Cơ thể nhận diện là trạng thái "đói kém" nên chuyển sang thể trạng tiết kiệm năng lượng, không tiêu thụ calo.
- Vòng xoáy Yo-yo: Ngay khi quay lại chế độ ăn uống bình thường, bạn sẽ tăng cân nhiều hơn trước do tỷ lệ trao đổi chất đã bị giảm xuống.
Nghịch lý của việc tập thể dục cường độ cao
Khi cơ thể chứa đầy thấp đàm (습담) và các khớp xương đã yếu đi, việc vận động quá sức sẽ chỉ dẫn đến chấn thương. Những người có quá trình trao đổi chất kém cũng có nguy cơ ăn quá độ do tâm lý bù đắp sau khi tập thể dục. Vì vậy, trình tự đúng là trước tiên hãy loại bỏ độc tố để cơ thể nhẹ nhàng hơn, sau đó mới kết hợp với việc tập thể dục.
Cách tiếp cận của Baekrokdam
Phòng khám Đông y Baekrokdam không chỉ đơn thuần là ức chế cảm giác thèm ăn, mà tập trung vào việc tạo ra môi trường để cơ thể tự tiêu hao năng lượng. Để đạt được điều này, chúng tôi kết hợp các bài thuốc đã được kiểm chứng với công nghệ bào chế hiện đại.
Ứng dụng khoa học của Ma hoàng và Ephedrine
Trong Ma hoàng, thành phần cốt lõi của thuốc Đông y giảm cân, có chứa ephedrine. Thành phần này kích thích hệ thần kinh giao cảm để tăng tỷ lệ trao đổi chất cơ bản và thúc đẩy phân giải mỡ. Nó tạo ra một trạng thái tương tự như khi bạn đang tập thể dục. Tuy nhiên, chúng tôi sử dụng các thành phần được tinh chế tinh vi để không gây áp lực lên chức năng tim phổi, đồng thời sử dụng kết hợp với các bài thuốc như Phòng phong thông thánh tán để hỗ trợ đào thải chất cặn bã.
Sự tiến hóa của dạng bào chế: Gambi-hwan
Nếu như trước đây bạn phải mang theo những túi thuốc sắc đắng, thì giờ đây mọi thứ đã trở nên tiện lợi hơn nhiều với dạng Gambi-hwan. Các thành phần hữu hiệu được cô đặc cao, bào chế thành dạng hạt siêu nhỏ và được phủ một lớp màng đặc biệt. Nhờ đó, bạn hầu như không cảm nhận được mùi và vị đặc trưng của thuốc Đông y, chỉ cần mang theo trong túi xách và uống cùng với nước là xong.
Mô hình kê đơn theo từng giai đoạn
Chúng tôi không thúc ép cơ thể quá mạnh ngay từ đầu. Quy trình được chia thành các giai đoạn: giai đoạn đầu giúp giảm phù nề và đào thải độc tố, giai đoạn tiếp theo tập trung giảm mỡ thừa, và cuối cùng là giai đoạn duy trì để não bộ nhận diện cân nặng đã giảm là cân nặng của chính cơ thể mình. Chúng tôi cũng cung cấp hướng dẫn chế độ ăn uống giúp ngăn ngừa tình trạng đường huyết tăng đột biến để bạn không bị phụ thuộc hoàn toàn vào thuốc.
Tự kiểm tra và những lưu ý
Hiểu rõ tình trạng cơ thể hiện tại là bước khởi đầu của quá trình điều trị. Nếu bạn gặp phải từ 3 mục trở lên dưới đây, có khả năng cao là chức năng trao đổi chất của cơ thể đang bị trì trệ.
- Thường xuyên bị sưng (phù) tay chân hoặc mặt khi thức dậy vào buổi sáng.
- Cảm thấy buồn ngủ đến mức không thể cưỡng lại sau khi ăn.
- Thèm đồ ăn có vị đậm đà hoặc cay nóng dù chỉ bị căng thẳng một chút.
- Không giảm cân dù ăn ít hơn so với trước đây.
- Cơ thể luôn cảm thấy nặng nề và mệt mỏi mãn tính.
- Da dẻ trở nên thô ráp và tình trạng đại tiện không đều đặn.
Lưu ý: Nguy cơ của việc tự ý kê đơn
Đôi khi có những người mua lại thuốc Đông y giảm cân từ các giao dịch đồ cũ để uống, điều này thực sự rất nguy hiểm. Đó là bởi vì mức độ tâm hỏa (心火) và trạng thái can khí (肝氣) ở mỗi người là khác nhau. Đặc biệt, những người thường xuyên bị hồi hộp, đánh trống ngực hoặc mất ngủ nhất thiết phải thông qua sự thăm khám của chuyên gia để quyết định liều lượng phù hợp.
Lời kết — Bắt đầu từ những hành động nhỏ
Việc ăn kiêng không thành công như mong đợi không phải là do ý chí của bạn yếu kém. Chỉ là nhịp điệu hormone và công tắc trao đổi chất của cơ thể bạn đang tạm thời bị tắt đi mà thôi. Đừng quá tự trách mình nhé. Vì tôi cũng đã từng trải qua quá trình đó nên tôi hoàn toàn thấu hiểu cảm giác của bạn.
Từ hôm nay, thay vì lập một thực đơn hoàn hảo, bạn thấy sao về việc bắt đầu bằng việc uống một ly nước trước mỗi bữa ăn? Nếu bạn cần sự hỗ trợ bài bản hơn, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi bất cứ lúc nào. Thông qua tư vấn trực tuyến, chúng tôi hoàn toàn có thể kiểm tra tình trạng cơ thể bạn và cùng bạn tìm kiếm những thay đổi lành mạnh.
Khi chúng ta cùng nhau đồng hành, bạn sẽ sớm nhận thấy bản thân mình trở nên nhẹ nhàng hơn.