Giám định y khoa최연승대표원장
Tôi rất sợ bị tăng cân trở lại (hiệu ứng yoyo) sau khi giảm cân, làm sao để duy trì cân nặng một cách khỏe mạnh ạ?
Hiện tượng yoyo không đơn thuần là do thiếu ý chí, mà là do 'tính cân bằng nội môi' khiến cơ thể muốn quay lại cân nặng ban đầu. Nếu nhịn ăn cực đoan, cơ thể sẽ coi đó là tình trạng khẩn cấp và tích trữ năng lượng nhiều hơn. Vì vậy, thay vì nhịn ăn quá mức, bạn cần cải thiện thể chất, nâng cao chức năng chuyển hóa phù hợp với cơ địa để tạo nên 'một cơ thể dễ giảm cân'.
Thực tế, nhiều người từng thử nhịn ăn tiêu cực thường rơi vào trạng thái chóng mặt, mất sức, dẫn đến việc ăn bù và thất bại. Để ngăn chặn hiệu ứng yoyo, chúng ta cần kích hoạt chính xác 'công tắc chuyển hóa' của cơ thể thông qua các bước sau:
1. Chẩn đoán thể chất và phân tích chuyển hóa: Trước hết cần xác định thể chất của bạn. Ví dụ, bạn thuộc thể Tỳ hư (脾虛 - chức năng lá lách suy giảm, tiêu hóa kém) hay cơ thể đang trong trạng thái tích tụ nhiều chất cặn bã.
2. Loại bỏ Đàm ẩm và Ứ huyết: Cần giải tỏa Đàm ẩm (痰飮 - sự đình trệ dịch cơ thể bất thường) và Ứ huyết (瘀血 - máu lưu thông kém). Nếu những chất cặn bã này gây tắc nghẽn, quá trình chuyển hóa sẽ không suôn sẻ dù bạn ăn ít đến đâu.
3. Bảo tồn mức chuyển hóa cơ bản: Tập trung giảm mỡ trong khi vẫn duy trì khối lượng cơ. Việc sử dụng thuốc Đông y để tăng cường trao đổi chất là then chốt, giúp cơ thể không bị nhầm lẫn rằng mình đang trong 'trạng thái bị bỏ đói'.
4. Phục hồi thói quen ăn uống theo giai đoạn: Cần có một 'giai đoạn đệm' để chuyển dần từ chế độ ăn kiêng sang ăn uống bình thường khi giảm dần sự hỗ trợ của thuốc. Nếu quay lại chế độ ăn cũ đột ngột, cơ thể sẽ phản ứng bằng cách tích tụ mỡ nhanh hơn.
Sau cùng, cốt lõi của việc phòng ngừa yoyo là lập lại sự cân bằng cho cơ thể. Thay vì chỉ chú trọng vào việc giảm số cân, điều quan trọng nhất là đưa cơ thể về trạng thái có thể duy trì cân nặng lý tưởng phù hợp với thể chất riêng của mỗi người.