Giám định y khoa최연승대표원장
Đi làm thường xuyên phải dự tiệc công ty, có cách nào để duy trì chế độ giảm cân khi phải uống rượu bia không ạ?
Tôi hiểu vì bản thân tôi khi còn đi làm cũng từng rất vất vả trong việc lựa chọn món ăn và đồ nhắm. Dù khó có thể tránh tuyệt đối, nhưng nếu có chiến thuật hợp lý, bạn sẽ giảm đáng kể áp lực cho cơ thể. Hãy tham khảo danh sách sau:
✓ Ưu tiên đồ nhắm là 'Protein và Rau củ' (gỏi cá, thịt luộc, salad)
✓ Tuân thủ công thức 'một ly rượu, một ly nước lọc'
✓ Ăn nhẹ thực phẩm giàu protein trước khi nhập tiệc
✓ Uống 'nước ấm' vào sáng hôm sau để hỗ trợ lưu thông khí huyết.
Trong các buổi tiệc, điều đáng sợ nhất thực chất không phải là rượu mà là 'đồ nhắm giàu carbohydrate ăn kèm'. Khi nạp cồn, cơ thể sẽ ưu tiên phân giải chất cồn trước, khiến các chất dinh dưỡng ăn cùng không được chuyển hóa thành năng lượng mà bị tích trữ lại dưới dạng mỡ.
Theo y học cổ truyền, tình trạng này kéo dài dễ dẫn đến tích tụ 'Đàm ẩm' (痰飮 - trạng thái chất cặn bã ứ đọng, gây nhớt trong cơ thể). Đặc biệt, những người thuộc thể 'Tỳ hư' (脾虛 - chức năng vận hóa của tỳ vị bị suy giảm) sẽ cảm thấy cơ thể nặng nề và bị sưng phù rõ rệt hơn sau các buổi tiệc. Bản thân tôi trước đây cũng từng trải qua cảm giác cơ thể nặng như đeo đá sau những lần tiệc tùng quá mức.
Trong trường hợp này, bạn cần đặc biệt lưu ý đến 'sự lưu thông của huyết dịch'. Khi rượu kết hợp với đồ nhắm nhiều dầu mỡ, máu dễ trở nên vẩn đục, làm trầm trọng thêm triệu chứng 'Huyết ứ' (瘀血 - máu bị đình trệ, không lưu thông). Vì vậy, việc uống nhiều nước trong khi uống rượu để đào thải độc chất, kết hợp với đi dạo nhẹ nhàng vào ngày hôm sau để thúc đẩy tuần hoàn là cực kỳ quan trọng.
Thay vì cố gắng kiềm chế một cách cực đoan, chìa khóa để giảm cân bền vững là đưa ra 'những lựa chọn ít gây hại hơn'. Nếu bạn muốn biết phương pháp quản lý cụ thể phù hợp với thể trạng riêng của mình, hãy thoải mái chia sẻ với tôi nhé.