Giám định y khoa최연승대표원장
Cứ mỗi khi bị stress là tôi lại ăn uống vô độ, tôi phải làm sao để khắc phục tình trạng này?
Nếu chỉ cố gắng kìm nén bằng ý chí, bạn sẽ càng cảm thấy mệt mỏi hơn. Tôi hiểu cảm giác này vì trước đây tôi cũng từng giải tỏa căng thẳng bằng cách ăn đêm. Trước hết, cần xem xét về mặt thể chất để hiểu tại sao cơ thể lại xuất hiện cảm giác 'đói giả'. Chúng ta cần một phương pháp tiếp cận từng bước theo Đông y để điều chỉnh phản ứng lấp đầy cơn đói tâm lý, từ đó cân bằng lại cả thân và tâm.
Ăn uống vô độ thường không đơn thuần là vấn đề về ý chí, mà là tín hiệu cho thấy sự cân bằng trong cơ thể đang bị phá vỡ. Thời còn đi học, tôi cũng từng trải qua giai đoạn bị stress dẫn đến chóng mặt và thèm ăn dữ dội nên tôi rất thấu hiểu. Dưới góc độ Đông y, tôi xin giải thích quá trình này qua 3 giai đoạn:
1. Hạ hỏa cho Tâm (心火): Stress quá mức khiến nhiệt tích tụ ở tâm. Khi 'Tâm hỏa' không được kiểm soát, cảm giác bất an sẽ chuyển hóa thành ham muốn ăn uống, dẫn đến việc ăn quá mức.
2. Cải thiện Tỳ hư (脾虛): Tỳ hư là trạng thái chức năng của tỳ (lá lách/hệ tiêu hóa) bị suy yếu. Khi khí của cơ quan tiêu hóa giảm sút, việc hấp thụ dinh dưỡng không hiệu quả, khiến não bộ liên tục gửi tín hiệu 'đói giả'.
3. Loại bỏ Đàm ẩm (痰飮) và Ứ huyết (瘀血): Đàm ẩm (chất cặn bã tích tụ) và Ứ huyết (máu lưu thông kém) gây cản trở tuần hoàn và làm chậm quá trình trao đổi chất. Điều này tạo ra vòng quẩn quanh: cơ thể dễ bị phù nề dù chỉ ăn ít, sau đó cơn đói giả lại quay trở lại.
Cuối cùng, chỉ khi điều trị đồng thời ba yếu tố này phù hợp với thể trạng, bạn mới có thể xây dựng một 'cơ thể không còn phụ thuộc vào thực phẩm'. Thay vì nhịn ăn một cách mù quáng, tôi khuyên bạn nên kiểm tra xem cơ quan nào trong cơ thể đang bị tắc nghẽn.