Tôi vẫn nhớ rất rõ trải nghiệm của chính mình khi cố ăn ức gà để tăng cơ, nhưng kết quả là bụng dạ lúc nào cũng đình trệ và khó chịu. Chế độ ăn protein rất tốt cho việc giữ cơ, nhưng nó chỉ thực sự hiệu quả khi 'động cơ tiêu hóa' của cơ thể bạn vận hành trơn tru. Trong Đông y, tình trạng này được gọi là Tỳ hư (脾虛), nghĩa là chức năng của hệ tiêu hóa bị suy yếu. Khi động cơ bên trong yếu mà bạn nạp quá nhiều protein, các chất không được chuyển hóa hết sẽ tích tụ lại thành độc tố gọi là Đàm ẩm (痰飮). Nếu bạn cảm thấy cơ thể nặng nề, dễ sưng phù dù đang ăn kiêng, thì rất có thể bạn đang rơi vào tình trạng này. Thông thường khi giảm cân, mọi người thường lo lắng xem nên 'ăn bớt cái gì'. Tuy nhiên, tôi thường xem xét kỹ lý do 'tại sao cơ thể này lại không đốt cháy được năng lượng'. Chúng tôi tập trung đào thải Ứ huyết (瘀血 - máu xấu, trì trệ) và các chất cặn bã để kích hoạt lại công tắc trao đổi chất đang ngủ quên. Nếu chế độ ăn protein là việc cung cấp nguyên liệu từ bên ngoài, thì giảm cân Đông y là quá trình tu sửa và vận hành lại 'nhà máy' cơ thể bạn. Nếu bạn thường xuyên khó tiêu hoặc dễ bị sưng phù, thay vì ép mình vào một chế độ ăn khắt khe, việc điều hòa khí huyết và thể chất nên được ưu tiên hàng đầu. Hãy đến gặp tôi để chúng ta cùng kiểm tra xem tình trạng 'động cơ' cơ thể bạn hiện tại ra sao nhé.