Q. Khi bị căng thẳng, tôi thường xuyên ăn uống mất kiểm soát (binge eating). Làm thế nào để giải quyết vấn đề này tại phòng khám Đông y? Tôi muốn biết phương pháp.

Ăn uống mất kiểm soát do căng thẳng là một vấn đề phổ biến. Trong Đông y, tình trạng này được gọi là can uất (gan uất) – gan là tạng điều tiết cảm xúc, khi stress làm can khí ngưng trệ, khí uất lên vị gây kích thích thèm ăn, tương tự như khi buồn bực người ta hay tìm đến sô-cô-la hoặc rượu. Thể trạng đóng vai trò quan trọng: ví dụ người thuộc thái âm có khuynh hướng tỳ hư sẽ dễ bị đầy bụng, mệt mỏi sau khi ăn quá nhiều, trong khi người thiếu dương có thể bị ợ nóng, đau đầu. Tại phòng khám, chúng tôi tiến hành: (1) Chẩn mạch và hỏi bệnh để xác định thể trạng, mức độ can uất, tỳ hư; (2) Kê thuốc sơ can (giải uất) làm chủ, kết hợp bổ tỳ hoặc hóa đàm tùy thể – ví dụ thái âm tỳ hư dùng thương truật, bạch truật; thiếu dương can nhiệt dùng chi tử, nhân trần; (3) Hướng dẫn cách lấy lại nhịp ăn uống, như kỹ thuật 'thở 3 phút' khi cơn thèm đến, phân biệt đói thật và thèm do tâm lý; (4) Tái khám sau 2–4 tuần để điều chỉnh. Đa số bệnh nhân giảm rõ tần suất ăn vô độ trong 1–2 tháng. Quan trọng là điều trị từ nguyên nhân, không phải ép kiêng khem – so với chi phí cho việc ăn uống thất thường, thuốc Đông y là lựa chọn hiệu quả và an toàn.