Q. Tôi nên làm gì nếu lỡ ăn thực phẩm cao calo như hamburger trong quá trình giảm cân?

Thực lòng mà nói, đôi khi tôi cũng quá đà dưới danh nghĩa là 'bữa ăn xả' (cheating meal). Sau khi ăn như vậy, bạn sẽ cảm thấy đầy bụng và cơ thể nặng nề. Trong Đông y, trạng thái này được gọi là Đàm ẩm (痰飮) — tình trạng các chất cặn bã không được đào thải mà tích tụ, lắng đọng lại trong cơ thể. Nếu bạn hoảng sợ và nhịn ăn ngay lập tức, cơ thể sẽ coi đó là tình trạng khẩn cấp và có xu hướng tích trữ nhiều hơn cho bữa ăn tiếp theo. Phương pháp tôi khuyên bạn là: 1. Uống một ly nước ấm hoặc trà: Đây là cách đơn giản nhất để gột rửa Đàm ẩm đang đình trệ và thúc đẩy tuần hoàn. 2. Bữa ăn tiếp theo ưu tiên rau củ: Hệ tiêu hóa cần được nghỉ ngơi. Đặc biệt với những người bị Tỳ hư (脾虛 - chức năng lá lách yếu), khả năng tiêu hóa sẽ giảm mạnh khi nạp thực phẩm nhiều dầu mỡ đột ngột. 3. Đi dạo nhẹ nhàng: Vận động nhẹ để giúp lưu thông khí huyết, tránh để Ứ huyết (瘀血 - máu chết hoặc cặn bã máu) tích tụ trong mạch máu. 4. Tham vấn chuyên gia: Nếu bạn liên tục không kiểm soát được sự thèm ăn, đó không phải do thiếu ý chí mà có khả năng cao là do mất cân bằng chuyển hóa trong cơ thể. Việc ăn quá mức một lần không khiến quá trình giảm cân thất bại. Tuy nhiên, nếu điều này lặp lại thường xuyên, 'công tắc' chuyển hóa của cơ thể có thể bị tắt. Vì vậy, tôi hy vọng bạn sẽ đến phòng khám để chúng ta cùng xem xét trạng thái cơ thể hiện tại của bạn.