Q. Tôi nên chọn đồ uống giảm cân như thế nào tại Starbucks? Tôi tò mò không biết các phòng khám Đông y nhìn nhận vấn đề này ra sao.

Ngay cả khi ngồi trong phòng khám, đôi khi tôi cũng xem menu Starbucks và phân vân 'uống gì để ít tăng cân nhất' mỗi khi cảm thấy tụt đường huyết. Nếu bạn chỉ uống Americano không syrup vì mục đích giảm cân, bạn sẽ sớm cảm thấy kiệt sức và dễ bỏ cuộc. Trong Đông y, khi lựa chọn đồ uống, chúng tôi xem xét ba yếu tố chính: 1. Kiểm tra Đàm ẩm (痰飮): Nếu cơ thể tích tụ nhiều chất cặn bã khiến bạn cảm thấy nặng nề, hãy chọn các loại trà (Tea) thanh khiết thay vì Latte nhiều syrup. Đàm ẩm hiểu đơn giản là 'chất lỏng bị ứ đọng', nếu bổ sung thêm đường vào đó, cơ thể sẽ càng trở nên nặng nề hơn. 2. Cân nhắc Tỳ hư (脾虛): Với những người có hệ tiêu hóa yếu và thiếu hụt năng lượng (tỳ hư), tôi khuyên nên dùng đồ uống ấm thay vì đồ uống nhiều đá. Khi chức năng tỳ vị suy giảm, thân nhiệt giảm theo và quá trình trao đổi chất chậm lại; lúc này, đồ uống lạnh sẽ làm giảm thêm khả năng tiêu hóa, gây cản trở việc giảm cân. 3. Quản lý Ứ huyết (瘀血): Với những người tuần hoàn máu kém, thường xuyên lạnh tay chân, các loại trà thảo mộc hoặc trà Rooibos có tính ấm sẽ rất phù hợp. Trong trạng thái ứ huyết (máu lưu thông kém, đặc lại), các loại trà tính ấm giúp thông huyết, thúc đẩy tuần hoàn và tăng cường trao đổi chất. Cuối cùng, câu trả lời nằm ở việc 'cơ thể bạn hiện tại đang cần gì'. Thay vì cố gắng cắt giảm calo một cách máy móc, việc hỗ trợ trao đổi chất bằng đồ uống phù hợp với thể chất sẽ hiệu quả hơn nhiều. Để biết chính xác thể chất của mình thuộc nhóm nào, bạn có thể đến phòng khám để chúng ta cùng thăm khám chi tiết.