Q. Nếu tôi uống đồ uống theo công thức giảm cân ở Starbucks thì có thực sự hiệu quả không? Dưới góc nhìn của Đông y thì sao ạ?

Thực ra, trước đây tôi cũng từng thử làm theo những chế độ ăn kiêng thịnh hành và kết quả là bị kiệt sức, chóng mặt. Dù là chuyên gia nhưng tôi cũng từng trải qua những sai lầm như vậy (cười). Những nỗ lực giảm đường như việc tùy chỉnh đồ uống tại Starbucks chắc chắn là hướng đi đúng. Tuy nhiên, Đông y coi trọng việc 'cơ thể xử lý chất đó như thế nào' hơn là việc 'mình ăn ít đi cái gì'. Trước hết, hãy kiểm tra xem cơ thể bạn có đang trong trạng thái 'Đàm ẩm' (痰飮) — tức là tích tụ phế phẩm gây cản trở lưu thông hay không. Khi 'Đàm ẩm' (những chất cặn bã nhớt như đờm) tích tụ nhiều, quá trình chuyển hóa bị đình trệ, khiến cơ thể cảm thấy nặng nề và dễ bị phù nề dù bạn có uống đồ uống ít calo đến mức nào. Tiếp theo là kiểm tra trạng thái 'Tỳ hư' (脾虛). Nếu chức năng tỳ vị yếu mà bạn lại điều tiết chế độ ăn quá mức, khí lực sẽ bị suy giảm. Trong trạng thái Tỳ hư, khả năng tiêu hóa và hấp thu kém, khiến cơ thể trở thành thể trạng khó giảm cân dù ăn ít. Cuối cùng, cần loại bỏ 'Huyết ứ' (瘀血) để hỗ trợ lưu thông. Khi máu huyết bị đình trệ (ứ trệ), quá trình trao đổi chất chậm lại. Chỉ khi máu sạch lưu thông tốt khắp cơ thể, hiệu quả đốt cháy mỡ thừa mới tăng cao. Kết luận lại, thay vì chỉ phụ thuộc vào một công thức đồ uống, việc khai thông những điểm tắc nghẽn trong cơ thể sẽ mang lại hiệu quả cao hơn nhiều. Hãy tìm hiểu xem thể trạng hiện tại của bạn là do nhiều Đàm ẩm hay đang trong trạng thái Tỳ hư thiếu hụt khí lực. Có như vậy, bạn mới có thể quản lý cân nặng một cách thoải mái mà không phải gượng ép bản thân.