Q. Tôi thường xuyên bị ăn quá mức (binge eating) mỗi khi căng thẳng, có cách nào để ngăn chặn tình trạng này không?

Tôi rất thấu hiểu cảm giác khi tâm trạng bất ổn khiến bạn không thể kiểm soát được việc ăn uống. Dù lý trí bảo rằng không được ăn, nhưng tay bạn vẫn tìm đến thức ăn, và sau khi ăn xong là cảm giác hối hận, dằn vặt khôn nguôi.

Đây không đơn thuần là do bạn thiếu ý chí. Trong Đông y, trạng thái này được gọi là Khí uất (氣鬱), tức là tình trạng khí bị ngưng trệ, không lưu thông được. Khi căng thẳng khiến khí bị tắc nghẽn, cơ thể sẽ tạo ra 'cơn đói giả' như một cơ chế bù đắp tâm lý.

• Khí uất (氣鬱) $\rightarrow$ Mất cân bằng thần kinh thực vật $\rightarrow$ Xuất hiện cơn đói giả
• Ăn quá mức đột ngột $\rightarrow$ Tỳ hư (脾虛) (chức năng lá lách/tiêu hóa suy yếu) $\rightarrow$ Đầy bụng, khó tiêu và phù nề
• Ăn quá mức lặp đi lặp lại $\rightarrow$ Đàm tích (痰積) (tích tụ chất cặn bã) $\rightarrow$ Mệt mỏi mãn tính và giảm trao đổi chất

Vì vậy, thay vì nhịn ăn một cách cực đoan, ưu tiên hàng đầu là giải tỏa khí uất và phục hồi chức năng tiêu hóa bị suy yếu. Khi đó, cơn đói tâm lý mà não bộ cảm nhận sẽ giảm dần.