Q. 원장님, 맥도날드 같은 패스트푸드만 먹으면서 칼로리만 줄이는 다이어트, 저 같은 직장인도 해도 될까요?

저도 예전엔 '칼로리만 맞추면 그만이지' 싶어 햄버거로 대충 끼니를 때우곤 했답니다. 그런데 그렇게 먹으니 금세 어질어질하고 몸도 퉁퉁 붓더라고요. 직접 고생하며 몸소 깨달은 사실이죠. 햄버거 다이어트, 장점도 분명히 있죠. 맛있고 칼로리 계산도 편하니 바쁜 직장인들한텐 나름의 위안이 되거든요. 그렇지만 이면의 단점을 무시 못 해요. 가공식품을 계속 먹으면 한의학에서 말하는 노폐물인 담음(痰飮)이 몸속에 차곡차곡 쌓이기 마련입니다. 특히 비장 기능이 약해진 비허(脾虛) 상태에 빠지면, 소량만 먹어도 에너지를 제대로 태우지 못하는 몸으로 변해요. 영양가 없는 열량만 들어올 때 우리 몸은 비상사태로 인식해 근육부터 깎아내거든요. 결국 피가 탁해지는 어혈(瘀血) 증상까지 나타나면서 만성 피로의 늪에 빠지기도 합니다. 입에 들어가는 음식이 곧 내 몸의 대사 스위치를 켜는 열쇠입니다. 너무 바쁜 날엔 어쩔 수 없이 햄버거를 찾더라도, 평상시엔 체질에 맞는 한약으로 기운을 돋우고 노폐물을 빼내야 해요. 숫자에만 매달리기보다 살이 잘 안 찌는 체질로 바꾸는 과정이 진짜 다이어트 아닐까요? 상황에 맞게 지혜로운 선택을 하셨으면 좋겠어요.